Matching Pairs Le roquefort (tache complexe)Online version Informations sur le roquefort by Elio - Maroun Sfeir 1 la moisissure est 2 la moisissure est résponsable 3 quand la taille du mycélium augmemte, 4 la reproduction sexuée est 5 les moisissures sont du changement de la couleur du requefort. un être vivant microscopique qui est présent sur le roquefort des champignons qui sont présentes sous forme de spores (cellules) lors de l’ensemencement. possible chez Pénicillium roqueforti. cela indique que la moisissure trouve des éléments nutritifs dans le milieu où elle est présente.