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Crossword Puzzle
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Región Andina

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Región Andina

Crossword Puzzle

Descubre según la descripción dada el nombre correcto de los platos típicos de la Región Andina

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About Crossword Puzzle
2º - Primaria
platos tipicos
 Recommended age: 6 years old
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Created by

Tatiana Garcia
Tatiana Garcia
Colombia

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Región AndinaOnline version

Descubre según la descripción dada el nombre correcto de los platos típicos de la Región Andina

by Tatiana Garcia
1

Esta sopa que lleva a la olla un gran número de verduras, carnes y tubérculos, se espesa con maíz tierno o con harina de maíz

2

Se trata de un guiso que integra mazorca de maíz, carne de cerdo, chorizo o pollo, cubios, frijoles, chuguas, habas y frijoles.

3

Es un plato que lleva bastantes ingredientes y en gran cantidad, uno de los mas característicos es el frijol y el chicharron , se debe servir en una bandeja bastante amplia , no todas las personas son capaces de comerla completamente

4

Las frutas picada en un delicioso espeso de ellas mismas, frío a más poder, es una bebida exquisita, llena de sabor y de color.

5

Se trata de una sopa típica de la región Andina de Colombia,se hace mezclando partes iguales de agua y leche con una pizca de sal. Esta mezcla se hierve y cuando ya está burbujeando, se agrega un huevo sin cáscara, teniendo cuidado de que no se rompa la yema, suele servirse acompañada de un trozo de pan duro.

6

Es una comida en la que su ingrediente principal y base es el cerdo,se prepara al horno y se debe sacar las vísceras antes de ser preparado , ademas se rellena el cuerpo con carne del mismo animal , suele acompañarse con arepa y su cuero se consume como chicharrón

7

Es un plato muy típico en la Región Andina, suele llevar diferentes tipos de papas en trozos y pollo para dar una textura cremosa a esta sopa , entre los ingredientes también podemos encontrar crema de leche , alcaparras y guascas.

8

Es una bebida a base de cereales, principalmente trigo y maíz, comúnmente se deja fermentar para que adquiera cierto grado de alcohol

9

Es un comida muy común en los desayunos, en su interior encontramos arroz y diferentes tipos de carne , su envoltura es una hoja de plano de color verde , suele acompañarse de una bebida como el chocolate

10

Plato típico del Norte de Santander, la receta tradicional se compone de maíz, costilla de res, cerdo, papa criolla, frijoles y bastantes verduras.

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