1
Son endulzados con maltodextrina, un derivado del maíz que aporta dulzor y cuerpo a los productos, sin aumentar las calorías.
2
Se trata de una variedad de maíz que se infla cuando es expuesta al calor y se consume como aperitivo.
3
Los chips de tortilla o nachos que se encuentran en los supermercados.
4
Es un alimento rico en carbohidratos, bajo en purinas y sin colesterol.
5
Se extrae del germen del grano de maíz y del pericardio que posee abundante fibra.
6
Es un endulzante artificial que se utiliza prácticamente en todos los productos procesados: helados, confitería, postres, dulces, sopas instantáneas
7
Producto de su molienda, no contiene gluten y puede ser consumida por celíacos.
8
Los endulzantes artificiales que lo conforman, como el sorbitol, son un derivado del maíz.
9
La dextrosa proviene del almidón de maíz y tiene el aspecto de un polvo cristalino.
10
El maíz tiene un sabor dulce y suave.
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