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Proporcionan energía y se encuentran en los cereales y tubérculos
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Son las sustancias básicas que el organismo necesita para un buen funcionamiento.
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Es una característica de la alimentación que indica que la cantidad de alimentos debe estar en función a la edad y a la actividad de los sujetos
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Junto a los minerales provienen de las frutas y verduras ayudando al crecimiento y a la prevención de enfermedades
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Es el proceso por el cual el organismo obtiene los nutrimentos necesarios a partir de los alimentos y bebidas que consumimos
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Es una característica de la alimentación que indica que debemos considerar todos los grupos de alimentos
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provienen de alimentos de origen animal y el organismo las utiliza para formar y reparar tejidos
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Se conocen también como grasa y es recomendable no consumirlos en abundancia
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Es la característica de la alimentación que significa que no debe hacernos daño
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Es la variedad y cantidad de alimentos que consumimos de manera cotidiana