LA GASTRONOMIAOnline version EL ALUMNO IDENTIFICARA LOS ANTECEDENTES DE LA GASTRONOMIA by ARISBE QUIROZ MEZA 1 TIPOS DE GASTRONOMIA 2 CONCEPTOS Gastronomía frugívora Gastronomía naturista Gastronomía vegetariana Gastronomía macrobiótica Gastronomía nacional Gastronomía internacional Productos de la naturaleza Se disfruta del consumo de frutas Platos típicos de diferentes países Depende del país Los alimentos se dividen en yingEl ying que son alimentos pasivos y el yang los alimentos activos Solo consumen verduras y frutas.