1
Declaración por parte de la organización de sus intenciones y principios en relación con su desempeño ambiental global
2
Propósito ambiental global, surgido de la política ambiental, que una organización se propone lograr, y que se cuantifica cuando sea aplicable
4
Entorno en el que opera una organización. Incluye agua, suelo recursos naturales, flora, fauna, seres humanos.
5
incumplimiento de un requisito
7
Compañía, corporación, firma, empresa, institución, o parte o una combinación de ellas, incorporada o no, pública o privada, y que tiene sus propias funciones y administración.
8
Residuo sólido o semisólido de origen animal o vegetal, sujeto a putrefacción, proveniente de la manipulación, preparación y consumo de alimentos
9
: establecer los objetivos y procesos necesarios para conseguir resultados de acuerdo con la política ambiental de la organización.
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