1
Consiste en pescado cocinado en una singular y deliciosa salsa de coco.
2
Consiste en una bola del tamaño aproximado de un puño que se prepara a base de una masa hecha con plátano verde.
4
Se suele comer especialmente para combatir la resaca.
6
Este plato que lleva pescado, chifles, canguil, tostado y arroz blanco.
7
Se come sobre todo en la época de Semana Santa. Contiene alverjas, habas, choclo, frijoles, huevo, plátano verde y especias.