Fill in the Blanks Sumerios economiaOnline version Primeras Civilizaciones by daniela varanini 1 limo canales gobierno riego diques agricultura ricos canales inundaciones Los sumerios mantenían una producción de cebada , garbanzo , lentejas , mijo , trigo , nabo , dátiles , cebolla , ajo , lechuga , puerro y mostaza . También criaban ganado , cordero , cabra y puerco . Además de eso , usaban novillos como opción principal en el trabajo de carga y burros como animal de transporte . Los sumerios pescaban peces y cazaban aves gallináceas . La sumeria dependía mucho del , efectuándose a través del uso de , estanques , y depósitos de agua . Las frecuentes y violentas del Tigris , y en menor medida , del Éufrates , hacían que los necesitaran de reparación frecuente y de la continua extracción del , y el reemplazo continuo de los marcadores de inspección y mojones . El ordenaba a determinados ciudadanos la tarea de trabajar en los canales , aunque los podían excluirse de esta tarea .