New game
Download
SCORM download
To be used in an LMS (Moodle, Blackboard...)
Regular download
To be published on a website or blog.
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.
Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.
Get Academic Plan
If you wish, you can download a demo game here and test its integration:
Share game
Crossword Puzzle
Crossword Puzzle

LÍPIDOS

Integrate it into your platform
G. Classroom M. Teams
You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Get Academic Plan

LÍPIDOS

Crossword Puzzle

Played 0
Create copy

About this activity

Es el principal mecanismo de deterioro durante el proceso y el almacenamiento de alimentos que contienen lípidos en su constitución, que puede hacer que el alimento sea inaceptable sensorialmente.

Created by

Valeria Ledesma Prieto
Valeria Ledesma Prieto
Mexico

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game
Make challenge

Top Games

 %
Anonymous
Anonymous
 %
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Print your game
LÍPIDOS
 

Crossword Puzzle

LÍPIDOSOnline version

Es el principal mecanismo de deterioro durante el proceso y el almacenamiento de alimentos que contienen lípidos en su constitución, que puede hacer que el alimento sea inaceptable sensorialmente.

by Valeria Ledesma Prieto
1

Es el principal mecanismo de deterioro durante el proceso y el almacenamiento de alimentos que contienen lípidos en su constitución, que puede hacer que el alimento sea inaceptable sensorialmente.

2

Son derivados por aposición varias unidades isoprénicas, y se sintetizan a partir de una unidad básica de 5 átomos de carbono: el isopreno.

3

Agrupan a los derivados por esterificación u otras modificaciones de ácidos grasos, y se sintetizan en los organismos a partir de la aposición sucesiva de unidades de dos átomos de carbono.

4

Son compuestos que pueden retardar o inhibir la oxidación de los lípidos por inhibición de las etapas de iniciación o propagación de las reacciones oxidativas.

5

Son los componentes básicos de la grasa del cuerpo y de los alimentos que comemos. Durante la digestión, el cuerpo los descompone de las grasas, que luego pueden ser absorbidos por el torrente sanguíneo.

6

Estos compuestos son los más importantes de las membranas biológicas, están constituidos por dos ácidos grasos esterificados a una molécula de glicerol y un grupo de cabeza polar unido por un enlace de fosfato, esta molécula se caracteriza por ser anfipática.

7

Son sustancias naturales que se disuelven en hidrocarburos, pero no en agua.

8

Estas sustancias son triésteres de ácidos grasos y glicerol con tres moléculas de ácidos grasos. Estos compuestos necesarios para el organismo cumplen funciones de reserva energética, son indispensables en la absorción de vitaminas liposolubles

2
3
4
7
1
5
6
8
 
Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.