Froggy Jumps: Nociones microbiológicas generales (tecnología - octavo grado - educación primaria


Froggy Jumps Nociones microbiológicas generalesOnline version Ayuda a llegar a la ranita al otro lado con conocimientos básicos de microbiología by Ana Canales 1 ¿Qué son las bacterias? a Son microorganismos unicelulares b Son microorganismos pluricelulares c Son seres vivos fáciles de ver 2 ¿Dónde se encuentran las bacterias? a Prácticamente en todas partes, aire, suelo, tierra, sobre los seres vivos dentro de los organismos. b Se encuentran únicamente sobre superficies sucias. c Se encuentran únicamente en el agua. 3 Existen bacterias beneficiosas para el ser humano? a Si b No, todas son nocivas c Ninguna de las anteriores. 4 ¿Cómo puede hacerte daño las bacterias? a Cuando se replican en bastante cantidad y son bacterias patógenas b Una sola bacteria puede hacerme mucho daño c Soy inmune a cualquier bacteria 5 Para replicarse las bacterias necesitan: Nutrientes, temperatura, humedad... a tiempo, Ph y contenido de agua b tiempo y una pareja c Ph alcalino y bastante oxigeno 6 Las bacterias mueren a los 5°C o bajo cero a Si, por debajo de los 5°C se mueren b No, las bacterias solamente se vuelven más lentas c Todo ser vivo muere en el frío 7 Las bacterias mueren a los 60 a 65 °C o más temperatura? a Si, esta es considerada la zona segura. b No, las bacterias mueren cuando se congelan. c Ninguna de las anteriores 8 Todas las bacterias necesitan aire u oxígeno para vivir a Si, todo ser vivo necesita aire u oxígeno b No, existen bacterias anaerobias y aerobias c Ninguna de las anteriores 9 Las bacterias son seres vivos que atacan a las personas y se mueven por si solas a Si, las bacterias buscan dominar el mundo y erradicar la raza humana b No, las bacterias necesitan de un elemento de transporte, a esto se le llama cadena de transmisión c Las bacterias necesitan solamente del aire para transmitir enfermedades 10 Los hongos no son nocivos, un alimento con hongos se puede comer porque mueren a altas temperaturas a Si, las hongos mueren a los 80°C, sin problema podemos comer alimentos con hongos b No, porque los hongos producen micotoxinas que resisten elevadas temperaturas, por ello son nocivos c Los hongos son buenos para la salud, un alimento con hongos tiene nutrientes y no provocan daño a 11 Los hongos resisten bajas temperaturas menos de 5°C a No, nadie resiste el frío b Si, los hongos resisten el frío perfectamente, por eso hasta se replican dentro del refrigerador c Ninguna de las anteriores. 12 Cuando tengo un alimento que le ha crecido hongos o moho puedo... a Tengo que desechar el alimento, las hifas del hongo pueden producir micotoxinas o antibióticos b Corto la parte dañada, y consumo el alimento, los hongos no dañan a ninguna,ni gente inmunodeprimida c Simplemente lo cocino, las micotoxinas son un invento del gobierno 13 Existirán hongos beneficiosos o comestibles? a Si, como el queso azul que tiene hongos, o los champiñones, no producen daño alguno b Todos los hongos son terribles para la salud c Ninguna de las anteriores

1

¿Qué son las bacterias?

a

Son microorganismos unicelulares

b

Son microorganismos pluricelulares

c

Son seres vivos fáciles de ver

2

¿Dónde se encuentran las bacterias?

a

Prácticamente en todas partes, aire, suelo, tierra, sobre los seres vivos dentro de los organismos.

b

Se encuentran únicamente sobre superficies sucias.

c

Se encuentran únicamente en el agua.

3

Existen bacterias beneficiosas para el ser humano?

a

Si

b

No, todas son nocivas

c

Ninguna de las anteriores.

4

¿Cómo puede hacerte daño las bacterias?

a

Cuando se replican en bastante cantidad y son bacterias patógenas

b

Una sola bacteria puede hacerme mucho daño

c

Soy inmune a cualquier bacteria

5

Para replicarse las bacterias necesitan: Nutrientes, temperatura, humedad...

a

tiempo, Ph y contenido de agua

b

tiempo y una pareja

c

Ph alcalino y bastante oxigeno

6

Las bacterias mueren a los 5°C o bajo cero

a

Si, por debajo de los 5°C se mueren

b

No, las bacterias solamente se vuelven más lentas

c

Todo ser vivo muere en el frío

7

Las bacterias mueren a los 60 a 65 °C o más temperatura?

a

Si, esta es considerada la zona segura.

b

No, las bacterias mueren cuando se congelan.

c

Ninguna de las anteriores

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Todas las bacterias necesitan aire u oxígeno para vivir

a

Si, todo ser vivo necesita aire u oxígeno

b

No, existen bacterias anaerobias y aerobias

c

Ninguna de las anteriores

9

Las bacterias son seres vivos que atacan a las personas y se mueven por si solas

a

Si, las bacterias buscan dominar el mundo y erradicar la raza humana

b

No, las bacterias necesitan de un elemento de transporte, a esto se le llama cadena de transmisión

c

Las bacterias necesitan solamente del aire para transmitir enfermedades

10

Los hongos no son nocivos, un alimento con hongos se puede comer porque mueren a altas temperaturas

a

Si, las hongos mueren a los 80°C, sin problema podemos comer alimentos con hongos

b

No, porque los hongos producen micotoxinas que resisten elevadas temperaturas, por ello son nocivos

c

Los hongos son buenos para la salud, un alimento con hongos tiene nutrientes y no provocan daño a

11

Los hongos resisten bajas temperaturas menos de 5°C

a

No, nadie resiste el frío

b

Si, los hongos resisten el frío perfectamente, por eso hasta se replican dentro del refrigerador

c

Ninguna de las anteriores.

12

Cuando tengo un alimento que le ha crecido hongos o moho puedo...

a

Tengo que desechar el alimento, las hifas del hongo pueden producir micotoxinas o antibióticos

b

Corto la parte dañada, y consumo el alimento, los hongos no dañan a ninguna,ni gente inmunodeprimida

c

Simplemente lo cocino, las micotoxinas son un invento del gobierno

13

Existirán hongos beneficiosos o comestibles?

a

Si, como el queso azul que tiene hongos, o los champiñones, no producen daño alguno

b

Todos los hongos son terribles para la salud

c

Ninguna de las anteriores

Nociones microbiológicas generales

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¿Qué son las bacterias?

¿Dónde se encuentran las bacterias?

Existen bacterias beneficiosas para el ser humano?

¿Cómo puede hacerte daño las bacterias?

Para replicarse las bacterias necesitan: Nutrientes, temperatura, humedad...

Las bacterias mueren a los 5°C o bajo cero

Las bacterias mueren a los 60 a 65 °C o más temperatura?

Todas las bacterias necesitan aire u oxígeno para vivir

Las bacterias son seres vivos que atacan a las personas y se mueven por si solas

Los hongos no son nocivos, un alimento con hongos se puede comer porque mueren a altas temperaturas

Los hongos resisten bajas temperaturas menos de 5°C

Cuando tengo un alimento que le ha crecido hongos o moho puedo...

Existirán hongos beneficiosos o comestibles?