Matching Pairs JUDIAS O ALUBIAS.Online version JUDIAS O ALUBIAS. by T M 1 DIFERENTES FORMAS DE LLAMARLAS 2 ELABORACIONES BASICAS. 3 PRINCIPALES VARIEDADES QUE SE ENCUENTRAN EN ESPAÑA. 4 JUDÍA COMUN 5 JUDIA DE LIMA 6 COCCION 7 JUDIA DE ESPAÑA O JUDIA ESCARLATA JUDIA COMUN, JUDIA ESCARLATA O DE ESPAÑA, Y JUDÍA DE LIMA COCCION LENTA DESDE AGUA FRIA, ASUSTANDO ALGUNA VEZ MONGETES, BAJOCAS CAPARRONES, FRÉJOLES, HABICHUELAS, FABES, ALUBIAS. GARRAFO O GARRAFON. DE VALENCIA, PARA ELABORAR PAELLA. MOCHETAS CON BUTIFARRA, CON CHORIZO, HABICHUELAS CON CHORIZO, ESCUDELLA CATALANA, FABADA. BLANCA DE RIÑON, GRANJA FABADA, BLANCA REDONDA O MANTECA, CAPARRON, PINTA DE LEON, CANELA DE LEON, TOLOSANA Y MORADA REDONDA. JUDION DE LA GRANJA. MUY GRANDE, SON FAMOSAS LA DE LA GRANJA DE SEGOVIA.