La alimentación y la nutrición en el ser humano

Froggy Jumps

Played 406 %Accuracy 5 Average time 01:16

Create copy

About this activity

Alimentación y nutrición son dos conceptos diferentes, aunque relacionados, de forma que la segunda no puede existir sin la primera.

Created by

Pilar Romero Sanmartin

Spain

Download the paper version to play

Top 10 results

#	Player	Accuracy	time
1	Carlos Lorente Jiménez November 24, 2025	% 5	01:16

Do you want to stay in the Top 10 of this game? Log in to identify yourself.

Make your own free game from our game creator

Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Make challenge

		%
	Anonymous	%
		%
		%

Print your game

La alimentación y la nutrición en el ser humano


Froggy Jumps La alimentación y la nutrición en el ser humanoOnline version Alimentación y nutrición son dos conceptos diferentes, aunque relacionados, de forma que la segunda no puede existir sin la primera. by Pilar Romero Sanmartin 1 La alimentación es un acto: a Involuntario b Consciente c Inconsciente 2 Nutrientes: a Es sinónimo de alimentos b Son todos los productos que ingerimos, crudos o procesados c Son las biomoléculas que componen los alimentos 3 Los nutrientes energéticos son: a Los glúcidos y los lípidos b las proteínas, las sales minerales sólidas y algunos lípidos c las vitaminas y las sales minerales solubles 4 Los nutrientes estructurales son: a Aquellos también llamados plásticos b Aquellos que intervienen en los procesos químicos de la célula (metabolismo) c Aquellos que proporcionan la energía necesaria para que el organismo desempeñe sus funciones vitales 5 Los nutrientes reguladores son: a Imprescindibles para el correcto funcionamiento del organismo b Aquellos necesarios para el crecimiento y la reparación de células y tejidos. c Las proteínas 6 La rueda de los alimentos: a Está adaptada a cada persona según su peso, sexo, actividad física y edad b Recoge la frecuencia diaria con que se deben consumir los alimentos c Incluye la recomendación de beber agua y practicar ejercicio físico 7 El aporte calórico de glúcidos, lípidos y proteínas, es de: a 9, 4 y 9 Kcal b 4, 9 y 4 Kcal. c 4, 4 y 9 Kcal 8 La tasa metabólica basal (TMB): a Depende del peso, la talla, la edad, el sexo y el clima b Se mide cuando la persona está durmiendo c Se mide a una temperatura media de 25º y en reposo 9 El Valor Calórico Total (VCT) a Depende de su ingesta de Kilocalorías diarias b Depende del ejercicio físico que se practique a la semana c Se debe medir en ayunas de 12 h 10 La dieta: a Es el conjunto de los nutrientes y las bebidas que ingiere un individuo durante 24 horas b Debe estar adaptada a cada persona según su peso, talla, y el clima del lugar donde viva c Es equilibrada y saludable si proporciona la energía y los nutrientes necesarios 11 La dieta mediterránea: a Usa casi de forma exclusiva el aceite de girasol b Prioriza la ingesta de pescado frente a la de carne. c Tiene un elevado consumo en azúcares 12 La pirámide de los alimentos: a Es una clasificación según los nutrientes que aporten los alimentos b Establece seis grupos c Recoge la frecuencia diaria con que se deben consumir los alimentos 13 En una dieta equilibrada, el desayuno debe aportar: a El 15 % del VCT. b El 10 % del VCT c Entre el 30 % y el 35 % del VCT 14 Los métodos de conservación por frío: a Utilizan de forma combinada la congelación y el vacío b Ralentiza la velocidad de proliferación de los microorganismos, pero sin matarlos c Rebajan la temperatura del alimento, matando así los microorganismos 15 La refrigeración permite conservar los alimentos: a A una temperatura que oscila entre 0ºC y - 8ºC b A largo plazo c A una temperatura que oscila entre 2ºC y 8ºC 16 La Pasteurización: a Elimina la práctica totalidad de los microorganismos b Reduce el número de microorganismos, pero no se eliminan completamente c Conserva el alimento durante varios meses sin necesidad de frío 17 El encurtido: a Se emplea en pescados (bacalao) y carnes (jamón serrano) b Consiste en la adición de ácidos, como el vinagre, que rebajan el pH del alimento c Consiste en provocar la deshidratación del alimento 18 El envasado al vacío: a Si además se congela a –30 ºC se le llama liofilización b Se emplea en cafés solubles, sopas y leche en polvo c Consiste en que se extrae completamente el agua del alimento y después se pulveriza 19 La malnutrición: a Se debe a un exceso de nutrientes b Se debe a un déficit de nutrientes c Se debe a un déficit o a un exceso de nutrientes 20 La anorexia: a Es una enfermedad metabólica b Es una alteración psíquica c Conlleva asociadas numerosas enfermedades endocrinas y cardiovasculares 21 La obesidad: a Ocasiona la aparición de las enfermedades carenciales b Se caracteriza por atracones y posteriores purgas mediante vómitos inducidos c Se produce por una ingesta excesiva de alimentos y el escaso gasto energético

La alimentación y la nutrición en el ser humano

Froggy Jumps

About this activity

Created by

Download the paper version to play

Top Games

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

La alimentación y la nutrición en el ser humanoOnline version

by Pilar Romero Sanmartin

La alimentación es un acto:

Nutrientes:

Los nutrientes energéticos son:

Los nutrientes estructurales son:

Los nutrientes reguladores son:

La rueda de los alimentos:

El aporte calórico de glúcidos, lípidos y proteínas, es de:

La tasa metabólica basal (TMB):

El Valor Calórico Total (VCT)

La dieta:

La dieta mediterránea:

La pirámide de los alimentos:

En una dieta equilibrada, el desayuno debe aportar:

Los métodos de conservación por frío:

La refrigeración permite conservar los alimentos:

La Pasteurización:

El encurtido:

El envasado al vacío:

La malnutrición:

La anorexia:

La obesidad: