Fill in the Blanks pastaOnline version pasta by Adriana CLUA 1 cordero española jaspe marmol Pasta o Pasta valenciana : Las tapas y el lomo están cubiertas con piel de o cerdo , teñida de color marrón claro y decorada con salpicado . En el caso de la valenciana , la piel se arruga antes de teñirla , ofreciendo un jaspeado más rico y caprichoso que nos recuerda el .