1
Sustancias orgánicas necesarias en pequeñas cantidades para el correcto funcionamiento del organismo.
2
Macromoléculas formadas por cadenas de aminoácidos esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos.
3
Componente de origen vegetal que favorece el tránsito intestinal y la sensación de saciedad.
4
Unidad de medida de energía que aportan los alimentos al organismo.
5
Elementos inorgánicos esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
6
Principal fuente de energía para el cuerpo, presentes en alimentos como pan, arroz y pasta.
7
Nutriente energético que cumple funciones estructurales y de reserva en el organismo.
8
Sustancias presentes en los alimentos que aportan energía y permiten el correcto funcionamiento del cuerpo.
9
Proveen de ácidos grasos esenciales necesarios para la síntesis de los eicosanoides y de otros derivados bioactivos; constituyen el vehículo de vitaminas liposolubles
10
Fuente fundamental de energía para nuestro cuerpo.
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