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preparaciones de alimentos que hacemos y consumimos habitualmente
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Son las sustancias que ingerimos. De allí obtenemos energía para mantener el metabolismo. Poseen nutrientes
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Son componentes que usa nuestro organismo para formar nuevas células que están presentes en los alimentos. Ej: Proteínas, ácidos nucleicos, lípidos, y carbohidratos.
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Es el conjunto de procesos que transforman e incorporan los nutrientes en los tejidos.
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Es el proceso que permite la transformación de los alimentos. Los fracciona y los simplifica y se llevan a cabo gracias a las enzimas digestivas. Está a cargo del sistema digestivo.
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Introducción de alimentos a la boca.
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Proceso en el cual se tritura y se fragmenta un alimento con los dientes
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liquido fabricado por las glándulas salivales
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Enzima que digiere los carbohidratos
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Enziam que digiere las grasas y los aceites
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mas blanda que se forma en la boca facil de tragar o deglutir
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Lugar en donde ocurren dos tipos de digestiones
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Clase de movimientos que son contracciones musculares y que se producen en la farnige y en el estomago
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(dos palabras) jugos que están compuestos por agua, enzimas digestivas y acido clorhídrico. Transforma el bolo en quimo y destruyen los microorganismos presentes allí.
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primera porción del intestino delgado
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órgano glandular que secreta distintas sustancias que componen el jugo pancreático.
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jugo que neutraliza la acidez de los jugos gastricos del quimo y que fabrica hormonas.
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Sus celulas secretan bilis
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Almacena la bilis
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