Matching Pairs Juego de Emparejamiento: Actividad 1Online version Descubre los conceptos clave de la Actividad 1 con este divertido juego de emparejamiento. by Sebastian Ortiz 1 9.Buenas practicas de mano factura 2 3.Alimentos Contaminados 3 8.Ambiente 4 Aumentos de mayor riesgo en la salud publica 5 1.Actividad acuosa 6 5.Alimentos de riesgo medio en salud punlica 7 6.Alimentos de menor riesgo medio en salud publica 8 7.Alimento parecedero 9 2.Alimentos Es la cantidad de agua disponible en un alimento ne¬cesaria para el crecimiento y proliferación de microorganismos. Son los principios básicos y prácticos generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento Los alimentos que pue¬den contener microorganismos patógenos, pero normalmente no favorecen su crecimiento Los alimentos que pueden contener microorganismos patógenos y favorecer la formación de toxinas o el crecimiento Todo producto natural o artificial, elaborado o no, que ingerido aporta al organismo humano El alimento que, en razón de su composición, carac¬terísticas fisicoquímicas y biológicas, pueda experimentar alteración de diversa naturaleza Alimento que presenta o contiene agentes y/o sus¬tancias extrañas de cualquier naturaleza en cantidades superiores a las permitidas ualquier área interna o externa delimitada físicamente que forma parte del establecimiento destinado a la fabricación, Los alimentos que tienen poca probabilidad de contener microorganismos patógenos y normalmente no favorecen su crecimiento
New game