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CEREALES

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Con tus conociemintos, resuelve las siguientes adivinansas

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Con tus conociemintos, resuelve las siguientes adivinansas

by Karina Álvarez
1

cereal que se establecio en el continente Africano.

Pistas

Presenta hojas alternas, lineales o lanceoladas, estrechas o anchas. Las flores se agrupan en inflorescencias paniculadas o espigas que llegan a formar entre 400 a 8000 granos.

2

De aqui viene la harina blanca

3

Representa el 14.5% del grano. Incluyendo el epispermo, testa, epicarpio, endocarpio, epidermis, etc.

4

Sirve como almacen de nutrientes y sirve como puente de comunicación entre la plantula en desarrollo.

5

Polimeros constituyentes del Almidón.

6

Es una cadena constituida enteramente por moleculas de glucosa, unidas por las posiciones 1,4, con enlaces glusidicos alfa, es uno de los polimeros constituyentes del Almidón

7

es un polisacárido que forma parte del almidón, con estructura química que contiene ramificaciones que le dan forma molecular de árbol

Pistas

constituida por unidades de a-D-glucosa unidos por enlaces a1-4 glusidicos para las cadenas principales y a1-6 para las ramificaciones.

8

fundamentalmente se encuentran en el germen, hidrolizan las uniones peptidicas de las proteínas.

9

es el deposito del almidón y otros constitutentes que sirven para la nutricion de la planta

10

Proteína mas representativa del Maíz

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