Matching Pairs Hidratos de carbono - Grado en EnfermeríaOnline version Demuestra loqeu sabes sobre los hidratos de carbono, sus estructuras y sus propiedades by Ma del Mar Martínez Senac 1 2 3 4 5 Este disacárido está formado por un glucopiranósido y un furanósido Este disacárido tiene poder reductor No presenta isomería óptica Tiene 16 esteroisómeros Es un furanósido 1 El ácido hialurónico 2 El almidón 3 El glucógeno 4 La celulosa sirve de reserva de glucosas en animales (músculo e hígado) para cuando haga falta. es una mezcla de amilosa y amilopectina está formada por b-D-glucosas unidas por enlaces b(1-4) Es un heteropolisacárido compuesto por aminoazúcares y de ácidos urónicos, unidos frecuentemente de forma covalente a una cadena proteica 1 2 3 4 5 Estos dos hidratos de carbono son enantiómeros Estos dos hidratos de carbono son cetohexosas y son enatiómeros. El de la izquierda es el enantiómero D- y el de la derecha es el L- Estos dos hidratos de carbono son diasteroisómeros Estos dos hidratos de carbono no son esteroisómeros Estos dos hidratos de carbono son diasteroisómeros (y epímeros)
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