Degradación de proteínas y aminoácidosOnline version 💡 Responde "Sí" o "No" y descubre cuánto sabes! by Eñengi 1 La degradación de proteínas en el tracto digestivo permite obtener aminoácidos libres, necesarios para sintetizar nuevas proteínas y otras biomoléculas. Sí No 2 El grupo amino de los aminoácidos se transforma en amonio, una sustancia no tóxica que puede acumularse en el organismo sin consecuencias. Sí No 3 Las lipasas son enzimas producidas por el páncreas y son responsables de la descomposición de las grasas. Sí No 4 La fijación biológica del nitrógeno es un proceso que solo pueden realizar algunas bacterias, convirtiendo el N₂ atmosférico en compuestos orgánicos. Sí No 5 La pepsina es una enzima producida en el intestino delgado y su función es descomponer los carbohidratos. Sí No 6 El esqueleto carbonado de los aminoácidos puede ser oxidado para obtener energía o transformado en carbohidratos y grasas. Sí No 7 La hiperamonemia es una condición causada por la acumulación de amonio en el organismo, lo que puede afectar principalmente al cerebro. Sí No 8 Las amilasas son enzimas producidas en el hígado y su función es descomponer las proteínas en aminoácidos. Sí No 9 La lisozima es una sustancia presente en la saliva que destruye bacterias y protege los dientes de infecciones. Sí No 10 Para una mejor degradación enzimática, se recomienda consumir principalmente alimentos cocidos en lugar de crudos, como verduras y frutas. Sí No
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