Memory Game REQUISITOS APLICABLES PARA ISO 2200Online version Programa de Prerrequisito Operativo Y controla Peligros: Físicos, Químicos y/o Biológicos. by Responsable De capacitación Vida de anaquel Control de Alérgenos Control de prácticas operativas Instalaciones físicas y equipos Higiene personal Instalaciones físicas y equipos Defensa del producto y manejo de crisis. Defensa del producto y manejo de crisis. Control de Vidrio Control de Alérgenos Manejo de producto No conforme Análisis microbiológicos Manejo de producto No conforme Manejo de fauna nociva (plaga) Limpieza y sanitización Trazabilidad y retiro de producto Manejo de fauna nociva (plaga) Trazabilidad y retiro de producto Limpieza y sanitización Control de prácticas operativas Higiene personal Análisis microbiológicos Vida de anaquel Control de Vidrio