Froggy Jumps Desafío de ReposteríaOnline version Pon a prueba tus conocimientos sobre el arte de la repostería con este divertido quiz. by María José Juárez 1 ¿Cuál es el ingrediente principal en un bizcocho? a Harina b Azúcar c Mantequilla 2 ¿Qué técnica se usa para decorar pasteles con crema? a Refrigeración b Glaseado c Horneado 3 ¿Qué tipo de masa se utiliza para hacer croissants? a Masa quebrada b Masa hojaldrada c Masa de bizcocho 4 ¿Cuál es el propósito de la levadura en la repostería? a Hacer que la masa suba b Aportar color c Endulzar 5 ¿Qué es un soufflé? a Un postre ligero y esponjoso b Un pastel denso c Un tipo de galleta 6 ¿Qué se utiliza para dar brillo a un glaseado? a Sal b Gelatina c Harina 7 ¿Qué tipo de chocolate se usa comúnmente para hacer ganache? a Chocolate con leche b Chocolate negro c Chocolate blanco 8 ¿Qué es un macaron? a Un tipo de pastel b Una galleta común c Un dulce de merengue y almendra 9 ¿Cuál es el principal uso del fondant en repostería? a Cubrir pasteles b Hornear galletas c Hacer helados 10 ¿Qué fruta se usa tradicionalmente en un pastel de manzana? a Pera b Manzana c Plátano