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GASTRONOMÍA DE CALLOSA: LA COSTRA, ELABORACIÓN

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GASTRONOMÍA DE CALLOSA: LA COSTRA, ELABORACIÓN

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Un juego para aprender sobre la preparación de la costra callosina, en el que te divertirás colocando los ingredientes, las cantidades y los tiempos de cocinado. ¡Espero que te salga buenísima¡

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GASTRONOMÍA DE CALLOSA: LA COSTRA, ELABORACIÓNOnline version

Un juego para aprender sobre la preparación de la costra callosina, en el que te divertirás colocando los ingredientes, las cantidades y los tiempos de cocinado. ¡Espero que te salga buenísima¡

by ELADIA
1

medio plato medio oliva conejo pollo aceite

En una paellera sofríe y en de y reserva en un .

2

gramos 100 blanca aceite gramos 100 plato roja longaniza longaniza

En el mismo , sofríe de y de y reserva en un .

3

reservamos maduro ingredientes junto friendo añadimos anteriores sofreímos paellera tomate

Continuamos un y todos los a la y un poco todo y sacamos y en un plato .

4

hirviendo litro ebullición embutido agua arroz

Añade un de y llévalo todo a . Cuando esté añadimos el que teníamos reservado y el .

5

precalentamos grados horno 250 hervir air quince

Dejamos durante minutos y mientras el a con

6

costra minutos huevo huevo quince horneando diez cuaje sal huevos paellera batido diez

Batimos con fuerza con un poquito de . Una vez , echamos el sobre la y lo dejamos durante o hasta que el se y se forme la .

7

provecho gastronomía alicantino Callosa pueblo Segura tradición costra símbolo creatividad arroz

¡ Ya lo tenemos ¡ ¡ Buen ¡ . El con es un de la de de , porque representa la y la culinaria del pueblo . También es un plato tradicional de otro , Elche .

 
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