Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar Sauce

Froggy Jumps

Played 0

Create copy

About this activity

Selamat mengerjakan

Created by

Yan Aldi Nugraha

Indonesia

Download the paper version to play

Top 10 results

There are still no results for this game. Be the first to stay in the ranking! Log in to identify yourself.

Make your own free game from our game creator

Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Make challenge

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Pamela Chapman

United States

(59)

Test your knowledge of the order of draw in Phlebotomy with these 10 questions!
Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Doni The Don

United States

(89)

Test your knowledge on the Bill of Rights. A fun way to test your knowledge and focus on where you need to improve.
The Integumentary System

Breanna Nesbitt

United States

(58)

Functions and Structures of the skin
pizza

Lorelay Tyana

Romania

(260)

joc despre pizza
Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Kristine Vester

United States

(131)

Test your knowledge of ethos, pathos, and logos with these 10 questions on examples of persuasive techniques.

		%
	Anonymous	%
		%
		%

Print your game

Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar Sauce


Froggy Jumps Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar SauceOnline version Selamat mengerjakan by Yan Aldi Nugraha 1 Hidangan sup krim kental yang secara tradisional dibuat dari shellfish (kerang-kerangan) dan memiliki tekstur yang sangat halus adalah... a Bisque b Bouillon c Consommé 2 Dalam pembuatan kaldu (stock) untuk Bisque, teknik dasar memasak yang umumnya digunakan untuk mengeluarkan aroma dan rasa maksimal dari cangkang shellfish adalah... a Memanggang (baking) hingga kering b Menggoreng (deep frying) hingga renyah c Menumis (sautéing) dengan sedikit minyak 3 Jenis ikan berdaging putih yang paling umum digunakan sebagai bahan utama dalam hidangan Fish and Chips adalah... a Salmon b Cod c Tuna 4 Bahan utama yang berfungsi memberikan lapisan renyah dan melindungi ikan saat digoreng dalam hidangan Fish and Chips adalah... a Tepung terigu b Tepung roti c Tepung beras 5 Tekstur kentang goreng (chips) yang dianggap ideal dalam hidangan Fish and Chips adalah... a Keras di luar dan di dalam b Kering dan keriput c Renyah di luar dan lembut di dalam 6 Bahan dasar utama yang menjadi base atau komponen terbesar dalam pembuatan saus Tartar adalah... a Mayones b Mustard c Yogurt 7 Kombinasi rasa yang paling dominan dan menjadi ciri khas dalam saus Tartar adalah... a Asin dan gurih b Asam dan manis c Asam dan asin 8 Salah satu jenis peralatan dapur berikut ini yang umum digunakan dalam proses pembuatan Bisque, Fish and Chips, dan Tartar Sauce adalah... a Mixing bowl b Wok c Grill pan 9 Tindakan menjaga kebersihan berikut ini yang sangat penting dilakukan selama praktik pembuatan salah satu hidangan (Bisque, Fish and Chips, atau Tartar Sauce) adalah... a Mencicipi makanan menggunakan sendok yang sama berulang kali b Mencuci tangan dengan sabun sebelum dan sesudah mengolah makanan c Menyimpan sisa makanan di suhu ruang 10 Hidangan ini memiliki ciri-ciri utama berupa ikan yang dilapisi adonan tepung dan digoreng renyah, serta disajikan bersama potongan kentang goreng. Nama hidangan yang dimaksud adalah... a Fish and Chips b Fried calamari c French fries with fried fish fillet

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.

Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar Sauce

Froggy Jumps

About this activity

Created by

Download the paper version to play

Top Games

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar SauceOnline version

by Yan Aldi Nugraha

Hidangan sup krim kental yang secara tradisional dibuat dari shellfish (kerang-kerangan) dan memiliki tekstur yang sangat halus adalah...

Dalam pembuatan kaldu (stock) untuk Bisque, teknik dasar memasak yang umumnya digunakan untuk mengeluarkan aroma dan rasa maksimal dari cangkang shellfish adalah...

Jenis ikan berdaging putih yang paling umum digunakan sebagai bahan utama dalam hidangan Fish and Chips adalah...

Bahan utama yang berfungsi memberikan lapisan renyah dan melindungi ikan saat digoreng dalam hidangan Fish and Chips adalah...

Tekstur kentang goreng (chips) yang dianggap ideal dalam hidangan Fish and Chips adalah...

Bahan dasar utama yang menjadi base atau komponen terbesar dalam pembuatan saus Tartar adalah...

Kombinasi rasa yang paling dominan dan menjadi ciri khas dalam saus Tartar adalah...

Salah satu jenis peralatan dapur berikut ini yang umum digunakan dalam proses pembuatan Bisque, Fish and Chips, dan Tartar Sauce adalah...

Tindakan menjaga kebersihan berikut ini yang sangat penting dilakukan selama praktik pembuatan salah satu hidangan (Bisque, Fish and Chips, atau Tartar Sauce) adalah...

Hidangan ini memiliki ciri-ciri utama berupa ikan yang dilapisi adonan tepung dan digoreng renyah, serta disajikan bersama potongan kentang goreng. Nama hidangan yang dimaksud adalah...