Fill in the Blanks Completa los espacios sobre las macromoléculas en las galletas OreoOnline version Un juego para aprender sobre los ingredientes de las galletas Oreo y su composición. by Jovana Rodríguez 1 durabilidad macromoléculas conservantes chocolate cremosidad naturales galletas emulsionantes textura Oreo harina sintéticas cubiertas grasas sabor azúcar Las de son un ejemplo fascinante de la interacción entre y . En su composición , encontramos ingredientes como la de trigo , que es una macromolécula natural rica en carbohidratos , y el , que también proviene de fuentes naturales . Sin embargo , la cobertura de chocolate puede incluir ingredientes sintéticos , como y , que mejoran la y la del producto . Las utilizadas en la cobertura , como el aceite de palma o la manteca de cacao , son macromoléculas que aportan y . Además , el proceso de fabricación implica la interacción de estas macromoléculas , creando una experiencia sensorial única al degustar . La combinación de ingredientes naturales y sintéticos en las galletas Oreo cubiertas de chocolate no solo resalta la ciencia detrás de la alimentación , sino que también refleja las preferencias del consumidor moderno por productos que son tanto deliciosos como accesibles .
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