New game
Download
Get Academic Plan
Share game
Integrate it into your platform

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Жири: фізичні та хімічні властивості

Yes or No

Played 1 %Accuracy 100 Average time 09:31

About this activity

Тест про фізичні й хімічні властивості жирів

Created by

Ukraine

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Top Games

%
Anonymous
Anonymous
%
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Print your game
Жири: фізичні та хімічні властивості
 

Жири: фізичні та хімічні властивостіOnline version

Тест про фізичні й хімічні властивості жирів

by Тетяна Бондарчук
1

При кімнатній температурі тваринні жири зазвичай твердіші за рослинні олії.

2

Гідрогенізація жирних кислот збільшує кількість подвійних зв'язків.

3

Жири - тригліцериди: гліцерол з трьома жирними кислотами.

4

Жири легко розчиняються у воді за кімнатної температури.

5

Гідроліз жирів дає гліцерол та вільні жирні кислоти без солей.

6

Температура плавлення жирів не залежить від довжини ланцюга жирних кислот.

7

Залежно від довжини ланцюга та ступеня ненасиченості жирів змінюється їхня температура плавлення.

8

Жири не розчиняються у воді, але розчиняються у органічних розчинниках.

9

Омилення жирів під дією лугу утворює гліцерол та солі жирних кислот (миль).

10

Більшість жирних кислот у рослинних оліях насичені.

Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.