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Nutrición

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Activación de conocimientos previos.

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Chile

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Nutrición
 

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NutriciónOnline version

Activación de conocimientos previos.

by IGNACIO OCTAVIO SALGADO SCHACHT
1

Ciencia que estudia los procesos físicos y químicos del alimento durante la digestión, la absorción de nutrientes en el tracto gastrointestinal y su utilización celular mediante el metabolismo

2

La nutrición es necesaria para sanar y prevenir las _______

3

La nutrición es una estrategia significativa para amortiguar el impacto ________

4

Elementos naturales o compuestos químicos presentes en los alimentos que proporcionan o estimulan energía. Son necesarios para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de una vida sana.

5

El pollo, las legumbres, la carne, el huevo, son alimentos que este nutriente está muy presente.

6

Son uno de los tres nutrientes principales de los alimentos, junto con las grasas y proteínas, y son la fuente de energía más importante del cuerpo.

7

Son micronutrientes y se denominan con las letras de, abecedario: A, B, C, etc. Por ejemplo, la naranja contiene ______ “C”.

8

El plátano contiene potasio, la leche contiene calcio y la sal contiene sodio. Estos elementos son micronutrientes, y se denominan _______

9

Material comestible que contiene nutrientes. Mezcla de ingredientes alimentarios, con o sin aditivos, capaces de satisfacer los requerimientos nutricionales de los animales.

10

Macronutriente también conocido como lípidos, proporciona energía al cuerpo y ayuda a absorber vitaminas liposolubles (A, D, E y K). El aceite, la palta y los frutos secos contienen bastante de este tipo de nutriente.

11

Es un nutriente esencial para el cuerpo humano, y su consumo adecuado es fundamental para mantener la salud, prevenir la deshidratación y asegurar el correcto funcionamiento de todos los sistemas.

12

Unidad de medida que muestra la cantidad de energía que aportan los alimentos. Cada cuerpo debe consumir una cierta cantidad de ________ diarias para mantener su peso corporal.

13

Los procesos _________ son las reacciones químicas que ocurren en las células para convertir los alimentos en energía, producir los materiales necesarios para el crecimiento y la reparación de tejidos, y eliminar los desechos del cuerpo.

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