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ALIMENTACION COMO BASE DEL DESARROLLO HUMANO

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ALIMENTACION COMO BASE DEL DESARROLLO HUMANO
 

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ALIMENTACION COMO BASE DEL DESARROLLO HUMANOOnline version

IMPORTANCIA DE INGERIR UNA ALIMENTACION BALENCEADA

by Osnaira Urango
1

es el derecho de los pueblos, las naciones o las uniones de países a definir sus políticas agrícolas y de alimentos.

2

“escasez de alimentos básicos que causa carestía y miseria generalizada“.

3

el resultado de una secuencia de procesos y sucesos que reduce la disponibilidad de alimentos o el derecho al alimento, causando un aumento notable y propagado de la morbilidad y mortalidad.

4

disponibilidad suficiente y estable de los alimentos.

5

“falta del ingreso necesario para satisfacer las necesidades básicas de alimentos, que se suele definir sobre la base de las necesidades mínimas de calorías”

6

organismo internacional que establece el acceso a una alimentación adecuada como derecho individual y responsabilidad colectiva.

7

se refiere a solventar las condiciones de inseguridad alimentaria transitoria de carácter cíclico o estacional, a menudo asociadas a las campañas agrícolas, tanto por la falta de producción de alimentos en momentos determinados.

8

estado patológico debido a la deficiencia, el exceso o la mala asimilación de los alimentos.

9

(Inseguridad alimentaria crónica) la ingestión de alimentos no cubre las necesidades de energía básicas de manera continua.

10

estado patológico debido a la deficiencia, el exceso o la mala asimilación de los alimentos.

11

la probabilidad de una disminución drástica del acceso a los alimentos o de los niveles de consumo, debido a riesgos ambientales o sociales, o a una reducida capacidad de respuesta”

12

combinación de la probabilidad de que se produzca un evento y sus consecuencias negativas, provocando daños sociales, ambientales y económicos.

13

está relacionada con el estado nutricional, como resultado del uso individual de los alimentos (ingestión, absorción y utilización).

14

privación en cuanto a la capacidad más esencial de la vida, incluso vivir una larga vida y saludable, tener conocimientos, tener aprovisionamiento económico suficiente, y participar plenamente en la vida de la comunidad.

15

tiene por objeto entregar información integral, permanente y actualizada para generar conocimiento, propiciar el debate y análisis para incidir en las políticas públicas y promover procesos de movilización social. siglas

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