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SEGURIDAD ALIMENTARIA

by Triana Fernandez
1

es la garantía de que todas las personas tienen acceso a alimentos suficientes, seguros, nutritivos.

2

facultades o prerrogativas inherentes a las personas o reconocidas por el ordenamiento jurídico.

3

poder político supremo e independiente que ejerce un Estado, una nación o un pueblo sobre sí mismo y sobre su territorio.

4

proceso de decisiones, acciones y programas implementados por el gobierno para resolver problemas sociales.

5

buenas practicas de manufactura

6

cualidad o condición de ser susceptible de ser herido o dañado, física o moralmente.

7

acción de ejercer una regulación, dominio o verificación sobre alguien o algo, que puede ser manual o automática, para asegurar que se ajusta a planes, objetivos o leyes.

8

garantía de que un alimento no causará daño a la salud del consumidor, asegurando que no contenga peligros como residuos de plaguicidas, bacterias o sustancias químicas nocivas.

9

posibilidad o probabilidad de que ocurra un daño o evento perjudicial, así como sus consecuencias negativas, ya sea en un aspecto físico, económico, social o ambiental.

10

afección causada por la ingestión insuficiente de calorías y/o nutrientes esenciales (vitaminas, minerales) necesarios para mantener la salud, la actividad normal y el crecimiento.

11

falta de acceso constante a suficientes alimentos que sean inocuos y nutritivos para un desarrollo y una vida saludable.

12

enfermedad causada por la ingesta insuficiente de calorías o nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales.

13

carencia grave de alimentos, que casi siempre afecta un área geográfica grande o un grupo significativo de personas.

14

conceptos clave y buenas prácticas para garantizar alimentos inocuos y nutritivos.

15

evolución de una sociedad para satisfacer las necesidades básicas de sus miembros, mejorar su calidad de vida y crear oportunidades.

11
8
12
13
10
3
15
2
1
9
14
4
6
5
7
 
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