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Rincones de la Gastronomía Española

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¿Qué sabes sobre la comida española?

Created by

Mexico

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Rincones de la Gastronomía Española
 

Rincones de la Gastronomía EspañolaOnline version

¿Qué sabes sobre la comida española?

by isis natallia velez hernandez
1

la cocina clásica influyo en la forma de preparar y presentar alimentos actuales.

2

La cocina clásica es un estilo de cocina francesa vigente

3

os exponentes más destacados de la cocina contemporánea se encuentran Auguste Escoffier y Paul Bocuse.

4

Las técnicas de la cocina clásica son fundamentales para el desarrollo de la alta cocina y el servicio de banquetes en restaurantes.

5

En la cocina Clásica buscaba una presentación elegante de los platillos

6

La cocina contemporánea también se caracteriza por el uso de técnicas innovadoras

7

La cocina contemporánea es caracterizada por la experimentación con nuevas texturas y combinaciones

8

La cocina contemporanea proporciona los fundamentos y las raíces,

9

La cocina de los virreyes fue de tipo contemporaneo

10

La Cocina clasica se entiende como la evolución de la cocina tradicional francesa y la base de la cocina moderna

11

La cocina contemporánea nos presenta recetas tradicionales con nuevos conceptos y técnicas innovadoras

12

la Cocina clasica nos invita a la Innovación y creatividad

13

La cocina clásica nos aporta las técnicas

14

La cocina contemporánea tiene sus raíces en Francia

15

El enfoque de las técnicas modernas y la presentación y los estilos fueron gracias a la cocina contemporánea

16

Con la cocina clásica llego la fusión de los estilos culinarios

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