Froggy Jumps Hayvon ozuqalarini qayta ishlashdagi mikroorganizmalarOnline version Ozuqa qayta ishlovchi mikroorganizmlar haqida tez-javoblar by Abbos Nurmuhammedov 1 Hayvon ozuqalarini qayta ishlashda ishlatiladigan mikroorganizmlar asosan nima qiladi? a Oziq-ovqat ta'mini pasaytiradi b Fermentatsiya orqali saqlash va hazm bo‘lishini yaxshilash c Viruslar bilan parchalab yuboradi 2 Lactobacillus plantarum qaysi jarayonda faol bo‘ladi? a Laktik fermentatsiya b Fotosintez c Termik parchalanish 3 Qaysi mikroorganizmlar ozuqaga lactic acid hosil qilib pH ni pasaytiradi? a viruslar b Quvurli bakteriyalar c Laktobakteriyalar 4 Fermentatsiya natijasida ozuqa qaysi xususiyatini yo‘qotmay, yuksaltiradi? a Rangi b Og‘irligi c Hazm qilinish tezligini 5 Siqilgan ozuqalarni saqlashda keng qo‘llaniladigan mikroorganizm turi? a Viruslar b Laktobakteriyalar c E. coli 6 Xemila ozuqa bo‘laklaridagi amaldagi mikroorganizmlar qaysi turi? a Pediokokklar b Shishali tolqinlar c Sporofitlar 7 Aspergillus oryzae kabi ko‘zga ko‘rinadigan mikroorganizmlar qaysi funksiyani bajarar? a Viruslarni o‘ldiradi b Oziqa parchalovchi enzimmardir c Havo tozalaydi 8 Xamiri ozuqalarini hazm qilish uchun qaysi mikroorganizmlar ishlatiladi? a Yuqori qon tomirlari b Nematodlar c Rumen mikroorganizmlari 9 Silos jarayonida asosiy fermantatsiya turi nima? a Orisin fermentatsiyasi b Suyuq parchalanish c Laktik fermentatsiya 10 Mikroorganizmlar yordamida ozuqaning hazm bo‘lishini yaxshilash uchun qaysi omil muhim? a Suv miqdori va pH ni boshqarish b Yuzaki chang c Rasmlik qattiqlik