New game
Download
SCORM download
To be used in an LMS (Moodle, Blackboard...)
Regular download
To be published on a website or blog.
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.
Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.
Get Academic Plan
If you wish, you can download a demo game here and test its integration:
Share game
Fill in the Blanks
Fill in the Blanks

Els Semifreds: omple els buits (nivell mitjà - alt)

Integrate it into your platform
G. Classroom M. Teams
You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Get Academic Plan

Els Semifreds: omple els buits (nivell mitjà - alt)

Fill in the Blanks

Played 0
Create copy

About this activity

Aprèn les claus dels semifreds amb aquest joc.

Created by

@carmegimenezfe _
@carmegimenezfe _
Spain

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game
Make challenge

Top Games

 %
Anonymous
Anonymous
 %
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Print your game
Els Semifreds: omple els buits (nivell mitjà - alt)
 

Fill in the Blanks

Els Semifreds: omple els buits (nivell mitjà - alt)Online version

Aprèn les claus dels semifreds amb aquest joc.

by @carmegimenezfe _
1

Els semifreds es caracteritzen per una textura i , gràcies a les i als .

2

Quan un semifred es presenta en forma de pastís , és imprescindible afegir , ja que permet que el producte en ser alliberat del motlle .

3

La congelació del semifred permet ? acció i de la crema .

4

Per al consum , els semifreds s ? han de descongelar a la nevera fins assolir una temperatura de , entre i ºC .

5

Les fulles de gelatina utilitzades habitualment en pastisseria tenen un i un , fet que facilita la seva incorporació a la crema calenta .

6

Com més es necessita en un pastís semifred , serà el nombre de fulles de gelatina utilitzades en l ? elaboració .

7

El punt de fusió baix de la gelatina permet que es en retirar la crema del .

8

La incorporació de sabors als semifreds es pot fer mitjançant o mitjançant .

9

Les fruites poden substituir parcialment o totalment la de la crema , com passa quan s ? utilitza .

10

Un excés d ? essència en un semifred pot provocar sabors , amb matisos o , desagradables al paladar .

11

El soufflé és el semifred , mentre que la bavarois és el , quedant la mousse en una posició .

12

La nata semimuntada s ? ha de treballar en el punt de ? aire , ja que un excés de batut provoca una textura i amb .

13

La merenga italiana , en ser elaborada en , permet incorporar aire al semifred i del producte .

14

Si en descongelar un pastís semifred aquest perd , una de les causes pot ser la .

15

L ? emmagatzematge d ? un semifred sense pot provocar la separació d ? una capa .

 
Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.