BIOQUI FIBRA Y GLUCO

Froggy Jumps

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LO GANO SUPERIOR

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1	beststudent February 10, 2026	% 64	04:53

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BIOQUI FIBRA Y GLUCO


Froggy Jumps BIOQUI FIBRA Y GLUCOOnline version LO GANO SUPERIOR by beststudent 1 Qué pasa con los carbohidratos que no se digieren en el intestino delgado? a Se absorben parcialmente en el yeyuno b Se eliminan intactos por las heces c Llegan al colon y son fermentados por la microbiota 2 En qué ambiente ocurre la fermentación intestinal? a Ambiente aeróbico b Condiciones anaerobias (sin oxígeno) c Ambiente alcalino con oxígeno 3 Qué nutrientes se fermentan principalmente en el colon? a Proteínas completas b Fibras y otros carbohidratos no digeribles c Lípidos y colesterol 4 Qué produce la fermentación intestinal? a Vitaminas liposolubles b Aminoácidos esenciales c Ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y gases 5 Qué gases se producen en la fermentación? a Oxígeno y nitrógeno b Sulfuro de hidrógeno únicamente c Hidrógeno (H₂), CO₂ y metano 6 Por qué los intolerantes a la lactosa tienen gases y distensión? a La lactosa no se digiere, llega al colon y se fermenta b Porque absorben demasiada lactosa c Porque la lactosa se convierte en grasa 7 Cómo se diagnostica la intolerancia a la lactosa? a Prueba de glucosa en sangre b Test de hidrógeno espirado c Endoscopia digestiva 8 Cuántos tipos de fermentación intestinal existen? a Tres b Una c Dos: sacarolítica y proteolítica 9 Cuál es la fermentación más común y beneficiosa? a Sacarolítica b Putrefactiva c Proteolítica 10 Qué microorganismos realizan fermentación sacarolítica? a Bacterias benéficas b Bacterias patógenas c Hongos intestinales 11 Qué sustrato usa la fermentación sacarolítica? a Aminoácidos b Fibra (polisacáridos) c Grasas 12 Qué produce la fermentación sacarolítica? a Amonio y aminas b AGCC y gases c Proteínas nuevas 13 Cuáles son los principales AGCC (ácidos grasos de cadena corta)? a Butirato, lactato y piruvato b Acetona, propanol y etanol c Acetato, propionato y butirato 14 Qué AGCC se producen en menor cantidad? a Valerato, hexanoato, isobutirato, isovalerato b Acetato y propionato c Butirato únicamente 15 Qué microorganismos realizan fermentación proteolítica? a Lactobacillus b Bifidobacterias c E. coli, Clostridium, Bacteroides 16 Qué sustrato usa la fermentación proteolítica? a Fibra soluble b Almidón resistente c Derivados nitrogenados de proteínas 17 Qué produce la fermentación proteolítica? a AGCC benéficos b Vitaminas B c Amonio, aminas y compuestos fenólicos 18 Cuál fermentación predomina en una dieta saludable? a Mixta sin control b Proteolítica c Sacarolítica 19 Qué AGCC se absorbe más? a Butirato b Propionato c Acetato (~60%) 20 Cuál se absorbe menos y por qué? a Acetato, porque va al hígado b Butirato, porque se usa localmente en el colon c Propionato, porque se elimina 21 Para qué se usa el butirato? a Producción de glucosa b Síntesis de grasa c Fuente de energía para colonocito 22 Para qué sirve el acetato? a Solo para energía muscular b Producción de bilis c Fuente de energía y síntesis de glutamina 23 Qué puede formar el acetato? a Proteínas b Ácidos biliares c Cuerpos cetónicos 24 Qué función tiene el propionato? a Energía para colonocitos b Formación de moco c Precursor de gluconeogénesis y lipogénesis 25 Cuál es la principal función del butirato? a Síntesis de colesterol b Producción de glucosa c Energía para colonocitos 26 Qué efecto tiene sobre la mucosa intestinal? a La erosiona b Estimula producción de moco c Altera la producción de moco 27 Qué favorece el butirato a nivel iónico? a Pérdida de electrolitos b Absorción de iones y formación de bicarbonato c Retención de sodio 28 Por qué es importante el bicarbonato intestinal? a Aumenta la acidez b Neutraliza el pH ácido c Facilita digestión proteica 29 Qué efecto antiinflamatorio tiene el butirato? a No modula inflamación b Aumenta TNF-α c Reduce TNF-α 30 Qué factor de transcripción modula el butirato? a p53 b NF-κB c STAT3 31 Qué efecto tiene sobre el cáncer de colon? a Lo favorece b Inhibe criptas aberrantes colónicas c No tiene efecto 32 Por qué la fibra protege contra cáncer de colon? a Aumenta motilidad b Disminuye calorías c Por la producción de butirato 33 Qué hace la fibra en el estómago? a No tiene efecto b Acelera vaciamiento c Retrasa vaciamiento gástrico 34 Qué sensación produce la fibra? a Náuseas b Hambre c Mayor saciedad 35 Qué ocurre en el intestino delgado por la fibra ? a Se absorbe completamente b Se degrada por enzimas c Forma geles viscosos 36 Qué reduce la fibra en intestino delgado? a Absorción de glucosa y lípidos b Vitaminas c Proteínas 37 Qué ocurre en el colon proximal? a Digestión enzimática b Aumenta fermentación bacteriana c Absorción de grasas 38 Qué efecto prebiótico tiene la fibra? a Elimina bacterias b Estimula microbiota benéfica c Aumenta patógenos 39 Qué fibras tienen efecto prebiótico? a Celulosa insoluble b Lignina c FOS, GOS y fructooligosacáridos 40 ¿Qué efecto tiene la fibra sobre el pH intestinal? a Lo aumenta b No cambia c Disminuye el pH 41 Qué efecto tiene sobre el tránsito intestinal la fibra? a Estreñimiento b Efecto laxante c Íleo 42 ¿QUIÉN MANDA EN LA GLUCÓLISIS? a La fosfofructoquinasa-1 (PFK-1) b La PFK-1 decide si la glucosa se quema o no” c La fosfofructoquinasa-1 (PFK-1)

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Qué pasa con los carbohidratos que no se digieren en el intestino delgado?

En qué ambiente ocurre la fermentación intestinal?

Qué nutrientes se fermentan principalmente en el colon?

Qué produce la fermentación intestinal?

Qué gases se producen en la fermentación?

Por qué los intolerantes a la lactosa tienen gases y distensión?

Cómo se diagnostica la intolerancia a la lactosa?

Cuántos tipos de fermentación intestinal existen?

Cuál es la fermentación más común y beneficiosa?

Qué microorganismos realizan fermentación sacarolítica?

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Qué microorganismos realizan fermentación proteolítica?

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Qué produce la fermentación proteolítica?

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Cuál se absorbe menos y por qué?

Para qué se usa el butirato?

Para qué sirve el acetato?

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Cuál es la principal función del butirato?

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Por qué es importante el bicarbonato intestinal?

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Por qué la fibra protege contra cáncer de colon?

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Qué efecto tiene sobre el tránsito intestinal la fibra?

¿QUIÉN MANDA EN LA GLUCÓLISIS?