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Biomoléculas: Hidratos de Carbono

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Biomoléculas: Hidratos de Carbono

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En este quiz evaluarás tus conocimientos sobre los hidratos de carbono, incluyendo su estructura, clasificación y reacciones químicas. Las preguntas se basan en conceptos clave como isomería, formación de hemiacetales, reconocimiento de azúcares ácidos, y diferencias estructurales entre aminoazúcares.

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Andrea Catzin
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Mexico

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Biomoléculas: Hidratos de Carbono
 

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Biomoléculas: Hidratos de CarbonoOnline version

En este quiz evaluarás tus conocimientos sobre los hidratos de carbono, incluyendo su estructura, clasificación y reacciones químicas. Las preguntas se basan en conceptos clave como isomería, formación de hemiacetales, reconocimiento de azúcares ácidos, y diferencias estructurales entre aminoazúcares.

by Andrea Catzin
1

¿Cuál es la definición química de un monosacárido?

2

¿Cuál es la fórmula general de muchos glúcidos simples?

3

El prefijo correcto para indicar glucosa en nomenclatura de glúcidos es:

4

En una serie de aldosas D, el carbono quiral más lejano del carbonilo tiene el OH:

5

¿Cuántos isómeros ópticos tendrá una molécula con 4 carbonos asimétricos?

6

La mutarrotación ocurre cuando:

7

La celulosa está formada por unidades de:

8

La quitina se caracteriza por contener:

9

La ribosa es fundamental porque participa en la estructura de:

10

¿Qué tipo de isomería se muestra aquí?

11

El almidón está formado principalmente por:

12

Las formas cíclicas de la glucosa adoptan preferentemente:

13

Las hexosas de importancia fisiológica NO incluyen:

14

La principal azúcar transportada por la sangre es:

15

Con base en la imagen, ¿qué característica distingue a la amilopectina?

16

La fuerza estructural de la celulosa se debe a:

17

Menos carbonos asimétricos es igual a...

18

La oxidación de la glucosa puede producir:

19

De acuerdo a la imagen, ¿qué carbono se oxida para formar el ácido D‑glucónico?

20

Además de la presencia del grupo amino, ¿en qué difieren estructuralmente estos dos aminoazúcares?

 
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