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ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, HALOGENUROS DE ÁCIDO Y ANHÍDRIDOS

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ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, HALOGENUROS DE ÁCIDO Y ANHÍDRIDOS - CRUCIGRAMA - QUÍMICA ORGÁNICA

Created by

PAULA MARTINEZ MENDOZA
PAULA MARTINEZ MENDOZA
Mexico

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ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, HALOGENUROS DE ÁCIDO Y ANHÍDRIDOS
 

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ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, HALOGENUROS DE ÁCIDO Y ANHÍDRIDOSOnline version

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, HALOGENUROS DE ÁCIDO Y ANHÍDRIDOS - CRUCIGRAMA - QUÍMICA ORGÁNICA

by PAULA MARTINEZ MENDOZA
1

Ácido carboxílico presente en el vinagre, utilizado como conservador y aderezo en alimentos. (Ácidos carboxílicos)

2

Ácido presente en algunas verduras como la espinaca, relacionado con la formación de sales en alimentos. (Ácidos carboxílicos)

3

Ácido conocido como vitamina C, presente en frutas y utilizado como antioxidante en alimentos. (Ácidos carboxílicos)

4

Ácido presente en frutas cítricas como limones y naranjas, utilizado para dar sabor ácido a bebidas y alimentos. (Ácidos carboxílicos)

5

Ácido presente de forma natural en arándanos agrios, utilizado como conservador en alimentos y bebidas. (Ácidos carboxílicos)

6

Ácido presente en uvas, utilizado en la industria alimentaria para dar acidez. (Ácidos carboxílicos)

7

Ácido presente en la leche agria, utilizado en la elaboración de productos lácteos. (Ácidos carboxílicos)

8

Ácido presente en frutas como la manzana, responsable de su sabor ácido. (Ácidos carboxílicos)

9

Ácido graso presente en aceites como el de oliva y de cacahuate, utilizado en la alimentación humana. (Ácidos carboxílicos)

10

Compuesto derivado que participa en la obtención de medicamentos como la aspirina. (Anhídridos)

11

Materiales que se obtienen mediante reacciones con anhídridos y se emplean en la fabricación de envases. (Anhídridos)

12

Sustancias cuya elaboración puede involucrar anhídridos y que se utilizan para dar color a alimentos. (Anhídridos)

5
7
6
3
2
1
4
11
12
8
10
 
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