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EL DETECTIVE DE ETIQUETAS

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En esta actividad indicar SÍ o NO a las afirmaciones e imágenes que aparecen.

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Spain

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EL DETECTIVE DE ETIQUETAS
 

EL DETECTIVE DE ETIQUETASOnline version

En esta actividad indicar SÍ o NO a las afirmaciones e imágenes que aparecen.

by Vicente López Pérez
1

Este símbolo indica que el alimento contiene gluten.

2

Este alimento contiene gluten.

3

Mi padre ha hecho para cenar una crema de langostinos. ¿Puedo tomarla si soy alérgico a los crustáceos?

4

Este símbolo debe estar presente, por ejemplo, en un bizcocho que compremos en Mercadona.

5

Entre los ingredientes de una paella se encuentra: arroz, aceite, langostinos, atún, cebolla, almejas y pimiento. ¿Puede tomar este plato una persona alérgica al pescado?

6

La crema de cacahuete debe llevar este símbolo en su envase.

7

A mi amiga Carmen le encanta el tofu, pero es alérgica a la soja. ¿Puede tomar este alimento?

8

Este símbolo solo debe estar presente en los envases de leche.

9

Los únicos alimentos con los que deben tener cuidado las personas alérgicas a los frutos de cáscara son las nueces. Las almendras, avellanas, anacardos... son totalmente seguros.

10

Este símbolo indica que la ensalada que he comprado y voy a tomarme lleva apio.

11

Este símbolo indica que el alimento que voy a tomar lleva aceite.

12

El envase del pan de hamburguesa que acabo de comprar lleva impreso este símbolo. ¿Puedo tomarlo si soy alérgico al sésamo?

13

Los sulfitos suelen utilizarse como conservantes en los alimentos, así que pueden estar presentes en muchos de ellos. Una persona alérgica debe estar muy pendiente de este símbolo.

14

Los altramuces se encuentran sobre todo en semillas y harinas.

15

Una persona alérgica a los moluscos no puede comer almejas, pero sí pulpo.

16

Dolor de estómago, gases, diarrea... son síntomas que puede sufrir una persona celíaca.

17

Un síntoma de alergia al cacahuete es la dificultad para respirar.

18

El picor o enrojecimiento de la piel es un síntoma que puede estar presente en muchas alergias como al huevo, al marisco, a la leche...

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