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Fundamentos de Nutrientes y Biomoléculas

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Fundamentos de Nutrientes y Biomoléculas

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Verifica conceptos clave sobre nutrientes

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Walter
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Fundamentos de Nutrientes y Biomoléculas
 

Fundamentos de Nutrientes y BiomoléculasOnline version

Verifica conceptos clave sobre nutrientes

by Walter
1

El ATP almacena la energía liberada durante la degradación de la glucosa.

2

El glucógeno funciona como reserva de energía en los animales.

3

Los aminoácidos contienen nitrógeno además de carbono, hidrógeno y oxígeno.

4

Los polisacáridos funcionan como reserva de energía.

5

El concepto de nutriente se refiere a sustancias químicas que las células utilizan para obtener energía o realizar funciones metabólicas.

6

Las proteínas son polímeros formados por aminoácidos.

7

Monosacáridos son azúcares simples formados por una sola molécula.

8

Los lípidos son compuestos insolubles en agua, principalmente grasas y aceites.

9

Las vitaminas se clasifican en hidrosolubles o liposolubles según su solubilidad.

10

Los alimentos energéticos son ricos en carbohidratos y lípidos para proveer energía.

11

Disacáridos se forman por la unión de dos monosacáridos.

12

Glucosa es el carbohidrato más utilizado por las células para producir energía.

13

Los alimentos plásticos (o de construcción) son ricos en proteínas para formar y reparar tejidos.

14

Los carbohidratos tienen como función principal aportar energía al organismo.

15

Los ácidos grasos saturados presentan únicamente enlaces simples entre sus átomos de carbono.

16

Un alimento puede contener nutrientes y aditivos.

17

El almidón actúa como reserva energética en las plantas.

18

Los ácidos grasos insaturados poseen uno o más dobles enlaces.

19

Las enzimas son proteínas que aceleran reacciones químicas del metabolismo.

20

Fosfolípidos tienen función estructural formando parte de las membranas celulares.

 
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