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Área: Vida saludable/preparación, distribución y expendio de alimentos/Art. 4 constitucionalOnline version
Maestras/maestros, sean bienvenidos a este ambiente virtual de aprendizaje. Aprovechen al máximo este insumo. Gracias por permitirme acompañarlos en este trayecto formativo.
1
¿Cuál es el propósito principal de la Estrategia Nacional Vida Saludable impulsada por el Gobierno de México?
a
Garantizar el bienestar y la salud de las NN de las escuelas mediante hábitos saludables.
b
Garantizar el bienestar de las NN a través del ejercicio
c
Garantizar el bienestar de las NN en el programa analítico
2
La Estrategia Nacional Vida Saludable se desarrolla en alianza con la SEP, la Secretaría de Salud (SS), el ________ y el SNDIF.
a
A través del seguro popular
b
Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
c
A través del IMSS bienestar
3
¿Qué acción es prioritaria antes de la Jornada de Salud Escolar dentro del Proyecto Comunitario?
a
Realizar una asamblea con la comunidad para integrarlos al proyecto
b
Realizar una asamblea con los padres para sensibilizar a la comunidad
c
Realizar una asamblea con madres, padres y familias, y obtener el consentimiento informado.
4
Relacione correctamente los componentes de la Estrategia Nacional Vida Saludable:
1. Acciones saludables permanentes.
2. Jornada de salud escolar.
3. Regulación de venta de alimentos.
a
1,2 y 3
b
2 y 3
c
1 y 3
5
Ordene cronológicamente las etapas del Proyecto Comunitario:
I. Feria de la salud al final del ciclo escolar.
II. Desarrollo de la Jornada de salud escolar con brigadistas.
III. Capacitación en línea y reunión con familias (antes de la Jornada).
a
I, II, III
b
III, II, I
c
II, I, III
6
Durante la Jornada de Salud Escolar, las brigadas realizan:
a
Revisión bucal, de la vista, peso, talla y plática sobre comida chatarra
b
Revisión bucal de la vista y plática de vida saludable para la comunidad
c
Medición de peso y talla, revisión visual y bucal, registro y plática de estilos de vida saludable.
7
Después de la Jornada de Salud Escolar, ¿qué debe hacer el equipo docente con el informe de resultados?
a
Analizarlo en comunidad y compartir los resultados
b
Analizarlo en asamblea entregarlo a las familias y gestionar acciones de promoción.
c
Analizarlo en asamblea y difundir los resultados en la comunidad
8
El eje articulador “Vida Saludable” en la Nueva Escuela Mexicana se vincula con el campo formativo:
a
Saberes y pensamientos científico
b
Ética, naturaleza y sociedades
c
De lo humano y lo comunitario
9
¿Cuántas estaciones o circuitos principales se contemplan típicamente en la Jornada de Salud Escolar?
10
Una maestra desea implementar acciones saludables permanentes. Según la estrategia, debe:
a
Realizar actividades a favor del ejercicio y hábitos saludables
b
Realizar actividades cortas y repetidas que consoliden hábitos (ej. pausas activas).
c
Realizar campañas para combatir la desnutrición infantil
11
En una escuela primaria pública, la directora recibe la notificación de que la brigada de salud visitará la escuela en dos semanas. ¿Qué acción debe priorizar primero para cumplir con el Proyecto Comunitario?
a
Convocar una asamblea para concientizar a la población sobre la comida chatarra
b
Convocar una asamblea con padres para sensibilizar, solicitar el consentimiento informado.
c
Convocar una asamblea con la comunidad para cambiar hábitos alimenticios
12
Durante la Jornada de Salud Escolar, los brigadistas llegan y se instalan en el patio. Como docente titular de 3° grado, ¿cuál es su rol principal para que la actividad sea exitosa?
a
Coordinar la organización de grupos (peso/talla, salud visual, bucal y plática), apoyar el registro.
b
Organizar a los grupos para que puedan tomarles, peso y talla
c
Organizar a los grupos para darles una plática sobre alimentos nutritivos
13
Al recibir el informe de resultados de la Jornada de Salud Escolar, se detecta que varios estudiantes de 2° grado presentan problemas de sobrepeso y caries. Como parte del seguimiento en la escuela, ¿qué acción corresponde realizar?
a
Analizar los resultados y difundir con la comunidad educativa
b
Analizar los resultados, entregar el informe a las familias y planear acciones saludables.
c
Analizar los resultados y difundirlos a la comunidad escolar y social
14
Un director quiere fortalecer el eje articulador Vida Saludable en su escuela. ¿Cuál es la mejor estrategia alineada al Proyecto Comunitario?
a
Implementar acciones en favor de la nutrición de las niñas y niños
b
Implementar acciones y talleres para combatir la obesidad infantil
c
Implementar acciones cortas (ej. pausas activas, promoción de agua simple)
para formar hábitos.
15
En la Feria de la Salud al final del ciclo, la comunidad educativa debe:
a
Realizar un taller que promueva hábitos de vida saludables
b
Realizar una feria de la salud, una semana completa
c
Exponer los proyectos de aula y escolares relacionados con Vida Saludable, compartir logros.
16
Una maestra observa que sus estudiantes consumen muchas bebidas azucaradas en la escuela. Según la Estrategia Nacional Vida Saludable, ¿qué debe promover?
a
Fomentar la regulación de venta de ultraprocesados, promover agua simple y alimentación saludable.
b
Promover hábitos de ejercicio que ayuden a mantener el cuerpo en forma
c
Realizar un proyecto que tenga como objetivo el consumo de agua
17
Antes de la llegada de la brigada, la Autoridad Educativa Local (AEL) realiza una capacitación en línea. ¿Qué dato clave obtiene la escuela de esta actividad?
a
Información sobre la dinámica de la Jornada, roles de la brigada (12 especialistas) y logística
b
Brindar datos sobre la jornada y el consentimiento informado
c
Otorgar el consentimiento, informado y la captura de resultados
18
Un padre de familia se niega a firmar el consentimiento informado. ¿Cómo debe proceder la escuela según el protocolo?
a
Respetar la decisión y dar acompañamiento sobre hábitos de vida saludables
b
Respetar la decisión, informar sobre la importancia de su aplicación
c
Respetar la información e integrar a alumno en la jornada de salud
19
Para integrar la Estrategia al Proyecto Escolar, el Consejo Técnico Escolar decide:
a
Vincularla solo al campo formativo “De lo humano y lo comunitario” y al eje Vida Saludable.
b
Realizar proyectos comunitarios, en favor de la sana alimentación
c
Realizar proyectos de aula enfocados a la promoción de la vida saludable
20
Después de varias semanas de implementar pausas activas y promoción de consumo de agua, los estudiantes muestran mayor participación. Esto demuestra:
a
Que las acciones planteadas responden a las necesidades de las NN
b
Que las acciones planteadas responden a la problemática del contexto
c
El cumplimiento de las acciones saludables sean permanentes.
21
¿Qué establece principalmente el Artículo 4 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos?
a
La igualdad, el derecho a la alimentación nutritiva, la salud, a la vivienda digna y a la educación.
b
La igualdad entre hombre y mujer, la salud y la alimentación
c
La igualdad, entre mujeres y hombres, la vivienda, la salud
22
En una escuela primaria, una madre de familia denuncia que su hija no recibe los mismos apoyos educativos que los niños. Como docente, ¿a qué principio del Artículo 4 Constitucional se vincula directamente esta situación?
a
La equidad de género y trato digno
b
A la igualdad entre el hombre y la mujer.
c
La inclusión entre hombres y mujeres
23
El Artículo 4 Constitucional reconoce a toda persona el derecho a:
a
Una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, que garantice su salud.
b
El derecho a la alimentación, a la salud y a la vivienda
c
El derecho a la alimentación nutritiva, a la salud y a la vivienda
24
Un director escolar niega la inscripción de un niño con discapacidad argumentando falta de espacio. Esta acción contraviene directamente:
a
El artículo 4 hace referencia a la inclusión educativa
b
El artículo 4 menciona la equidad de género
c
El Artículo 4, vulnerar el derecho a la igualdad y al desarrollo integral de las personas.
25
Según el Artículo 4 Constitucional, toda persona tiene derecho:
a
A decidir de manera libre, responsable e informada sobre el número y espaciamiento de sus hijos.
b
Manifiesta el derecho a la alimentación, nutritiva en las niñas, niños y adolescentes
c
Manifiesta que todas las personas tienen derecho a tener una vivienda digna
26
En una comunidad escolar se detecta que varias familias viven en condiciones de hacinamiento sin servicios básicos. Como maestro, usted puede argumentar que esto vulnera el derecho establecido en el Artículo 4 Constitucional a:
a
Una vivienda, digna y amueblada
b
Una vivienda digna y decorosa.
c
Una vivienda, digna con todos los servicios
27
Relacione los derechos del Artículo 4 Constitucional:
1.Igualdad entre hombre y mujer.
2.Derecho a la salud.
3. Derecho a la alimentación nutritiva.
a
1 y 3
b
1, 2 y 3
c
2 y 3
28
Una alumna de primaria expresa su deseo de continuar estudiando, pero su padre indica que debe ayudar en el trabajo familiar y dejar la escuela. Esto contraviene el Artículo 4 Constitucional en relación con:
a
El derecho de las NNA para tener un desarrollo integral y óptimo
b
El derecho de las NNA a tener una vida libre de violencia
c
El derecho de las NNA a la satisfacción de sus necesidades y al pleno desarrollo de su personalidad.
29
El Artículo 4 Constitucional establece que toda persona tiene derecho a:
a
Ambas son correctas, ya que forman parte del artículo.
b
Acceder a la justicia por medios electrónicos en igualdad de condiciones.
c
Un medio ambiente sano para su desarrollo y bienestar.
30
Como parte del Consejo Técnico Escolar, se discute cómo incorporar los derechos constitucionales en el Proyecto Escolar. Respecto al Artículo 4, la mejor acción es:
a
Promover proyectos enfocados a la sana, convivencia y hábitos de vida saludables
b
Promover la igualdad de género, el derecho a la salud, alimentación y desarrollo integral de las NNA
c
Promover la educación inclusiva dentro de su contexto, a fin de disminuir la discriminación
31
¿Cuál es el objeto principal de los Lineamientos Generales publicados en el DOF el 30 de septiembre de 2024?
a
Establecer las disposiciones para la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas.
b
Preparación y distribución de alimentos y bebidas
c
Preparación y venta de alimentos nutritivos
32
En una escuela primaria, la persona encargada de la cooperativa quiere vender refrescos embotellados y papas fritas industrializadas. Según los Lineamientos, ¿qué debe hacer la directora?
a
Pedir la venta, ya que ese tipo de alimentos si los pueden consumir, pero fuera de la escuela
b
Impedir la venta, ya que los Lineamientos prohíben alimentos y bebidas no permitidos
c
Impedir la venta de el refresco solamente durante la jornada escolar
33
Los Lineamientos obligan a promover el agua para uso y consumo humano como la principal opción de hidratación, en apego al Acuerdo de bebederos de:
a
El 23 de diciembre de 2024
b
El 23 de diciembre de 2022
c
23 de diciembre de 2015.
34
Un maestro observa que en el desayuno escolar se ofrecen frutas en almíbar y verduras enlatadas con sal. ¿Esto cumple con los Lineamientos?
a
Se tienen que evitar frutas y verduras de temporada que se cosechen en su localidad
b
No, se deben evitar frutas y verduras enlatadas, en almíbar, con azúcares añadidos.
c
Evitar frutas y verduras que sean enlatadas y que no se usen en el momento
35
Los Lineamientos para la preparación, distribución, y expendio de alimentos o bebidas, aplican a:
a
Únicamente para el nivel básico
b
Toda escuela del Sistema Educativo Nacional (básica, media superior, superior y formación.
c
Únicamente para el nivel medio superior
36
Como parte del fomento de estilos de vida saludables, la escuela debe:
a
Promover el consumo de alimentos, Ultra procesados
b
Promover el consumo de alimentos, enlatados como frutas o verduras
c
Promover el consumo de verduras, frutas, semillas, alimentos y bebidas naturales de la región
37
Las autoridades escolares deben:
I. Difundir y vigilar el cumplimiento de los Lineamientos.
II. Asegurar disponibilidad de agua potable.
III. Prohibir alimentos con sellos de advertencia.
a
I, II y III.
b
I, III
c
II, I
38
En una escuela particular, los padres proponen vender galletas industrializadas con alto contenido de azúcares como refrigerio. El director debe:
a
Aceptar solos y la comunidad está de acuerdo
b
Aceptar sólo si los alumnos están de acuerdo
c
Aceptar la propuesta si los padres están de acuerdo.
39
Los Lineamientos se basan en criterios nutrimentales alineados con:
a
Se debe rechazar la propuesta y optar por consumir comida ch
b
Rechazarla y apegarse a los criterios nutrimentales, priorizando opciones saludables y sostenibles.
c
Se debe rechazar la propuesta y consumir productos enlatados
40
Durante el Consejo Técnico Escolar se discute la implementación de los Lineamientos. La mejor acción es:
a
Designar un comité de vigilancia para que se apliquen talleres de vida saludable
b
Designar a un comité de vigilancia para que sólo vendan comida nutritiva
c
Designar un comité para vigilar la preparación y expendio de alimentos, capacitar a las personas.
41
Una persona que prepara alimentos en la escuela quiere freír las verduras y agregarles sal en exceso. Según los Lineamientos, esta práctica:
a
No se permite, ya que se deben evitar alimentos fritos, con sal añadida o ultraprocesados
b
No se permite, ya que se deben evitar alimentos enlatados
c
No se permite, ya que se tiene que fomentar la vida saludable
42
Los Lineamientos establecen que las escuelas deben poner énfasis en el consumo de:
a
Verduras, frutas, semillas, alimentos y bebidas naturales, de la región y de temporada.
b
Frutas y verduras y alimentos de origen animal
c
Frutas y verduras y alimentos Ultra procesados
43
En la cooperativa escolar se venden jugos envasados con sellos de advertencia por exceso de azúcares. El comité de participación escolar debe:
a
Suspender la venta en el momento y vender después de la jornada
b
Suspender la venta, pues los Lineamientos prohíben alimentos y bebidas con sellos de advertencia.
c
Suspender la venta inmediatamente y vender jugos naturales con azúcar
44
Corresponde a las autoridades escolares difundir, aplicar y vigilar el cumplimiento de los Lineamientos y su:
a
Anexo único criterios de desnutrición
b
Anexo Único (criterios nutrimentales).
c
Anexo único criterios de alimentación
45
Una maestra quiere integrar el tema de alimentación saludable en su grupo. La mejor forma alineada a los Lineamientos es:
a
Realizar proyectos que promuevan hábitos de vida saludable
b
Realizar proyectos de aula sobre preparación de alimentos saludables y promover el consumo de agua.
c
Realizar proyectos que promuevan una alimentación nutritiva
46
¿A partir de qué fecha los Lineamientos son de cumplimiento obligatorio en todas las escuelas del Sistema Educativo Nacional?
a
27 de marzo de 2025
b
28 de marzo de 2025
c
29 de marzo de 2025.
47
Los padres de familia proponen instalar una máquina expendedora de snacks procesados.
Como docente, usted debe:
a
Rechazarla, porque los Lineamientos aplican a toda forma de expendio y prohíben productos.
b
Rechazarla y proponer alimentos que sean ricos en vitaminas
c
Rechazarla y proponer alimentos que sean altos en grasa, saturadas y azúcares
48
Los Lineamientos buscan:
I. Evitar exceso de macronutrientes críticos.
II. Promover alimentación adecuada y sostenible.
III. Garantizar agua potable como principal bebida.
a
III, II
b
I, II
c
I, II y III.
49
En el menú escolar se incluye cereal integral, fruta fresca y leche descremada para el desayuno. Esta combinación:
a
Se alinea con la recomendaciones del la estrategia, vive saludable y feliz
b
Se alinea con las recomendaciones de los Lineamientos y Guías Alimentarias
c
Se alinea con las recomendaciones de los alimentos nutritivos
50
En una escuela se detecta que en la cooperativa tiende escolar, se están vendiendo galletas con altos estándares de azúcar. ¿Qué debe hacer el comité de vigilancia?
a
Notificar al directivo y suspender la venta de manera inmediata
b
Notificar al personal docente y suspender la venta
c
Notificar a la comunidad escolar y suspender la venta
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