quiz herb and spices

Froggy Jumps

(2)

Played 36

Create copy

About this activity

jawablah pertanyaannya dengan tepat dan cepat

Created by

FITRI ASIH KURNIA NINGRUM

Indonesia

Download the paper version to play

Top 10 results

#	Player	Accuracy	time
1	FITRI ASIH KURNIA NINGRUM May 12, 2026	% 93	02:31
2	sawii May 12, 2026	% 80	03:11
3	azzamm May 12, 2026	% 80	03:17
4	Adi sir May 12, 2026	% 80	03:45
5	darrel May 12, 2026	% 27	02:16
6	Syakira May 12, 2026	% 20	01:48

Do you want to stay in the Top 10 of this game? Log in to identify yourself.

Make your own free game from our game creator

Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Make challenge

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Kristine Vester

United States

(131)

Test your knowledge of ethos, pathos, and logos with these 10 questions on examples of persuasive techniques.
The Integumentary System

Breanna Nesbitt

United States

(58)

Functions and Structures of the skin
Phlebotomy Order of Draw Quiz

Pamela Chapman

United States

(59)

Test your knowledge of the order of draw in Phlebotomy with these 10 questions!
pizza

Lorelay Tyana

Romania

(261)

joc despre pizza
Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Doni The Don

United States

(90)

Test your knowledge on the Bill of Rights. A fun way to test your knowledge and focus on where you need to improve.

		%
	Anonymous	%
		%
		%

Print your game

quiz herb and spices


Froggy Jumps quiz herb and spicesOnline version jawablah pertanyaannya dengan tepat dan cepat by FITRI ASIH KURNIA NINGRUM 1 Seorang chef membuat sup krim jamur dengan rasa earthy yang kuat. Ia ingin menambahkan herbs western yang aromanya tetap muncul meskipun dimasak lama. Pilihan paling tepat adalah … a thyme b basil c parsley 2 Dalam masakan rendang, penggunaan lengkuas dan serai tidak hanya untuk aroma tetapi juga untuk … a Mengurangi kadar protein b Menetralisir aroma amis dan memperkaya flavor c Menambah tekstur renyah 3 Seorang koki mengganti lada hitam dengan paprika bubuk dalam steak seasoning. Dampak utama yang kemungkinan terjadi adalah … a Aroma smoky dan warna lebih dominan b Tingkat pedas meningkat tajam c Rasa menjadi lebih asam 4 Pada masakan western, rosemary sering dipasangkan dengan roasted lamb karena … a Rosemary membuat daging cepat matang b Rosemary memberi rasa manis dominan c Aroma pine-nya mampu menutupi aroma prengus daging 5 Jika daun kemangi dimasukkan terlalu awal saat memasak pasta, kemungkinan hasilnya adalah … a Aroma menjadi lebih segar b Saus menjadi lebih kental c Warna dan aroma cepat hilang 6 Seorang siswa mencampurkan pala terlalu banyak pada saus béchamel. Dampak yang paling mungkin adalah … a Saus menjadi pahit dan overpowering b Saus menjadi terlalu asin c Aroma susu menjadi lebih kuat 7 Dalam masakan Indonesia, kunyit sering digunakan karena kandungan kurkuminnya. Selain memberi warna, fungsi lain kunyit adalah … a Membuat makanan lebih manis b Memberi efek pengawet alami dan aroma khas c Mengurangi kandungan air 8 Mengapa black pepper dan white pepper menghasilkan karakter rasa berbeda meskipun berasal dari tanaman yang sama? a White pepper berasal dari biji muda b Proses pengolahan dan bagian kulit yang digunakan berbeda c Dipanen dari tanaman berbeda 9 Dalam pembuatan curry India dan gulai Indonesia, teknik menyangrai rempah dilakukan untuk … a Mengurangi warna rempah b Menghilangkan rasa gurih c Mengeluarkan minyak atsiri dan memperkuat aroma 10 Seorang chef ingin membuat infused oil dengan aroma lembut untuk salad dressing. Herbs yang paling cocok adalah … a Rosemary dan thyme b Dill dan basil c Ketumbar dan jintan 11 Ketika membuat sate kambing, penggunaan ketumbar lebih efektif dibanding parsley karena … a Ketumbar memiliki karakter warm-spicy yang cocok dengan protein kuat b Parsley mudah gosong c Ketumbar lebih murah 12 Perbedaan utama spices dan herbs adalah … a Herbs selalu lebih pedas b Spices hanya digunakan di western food c Herbs berasal dari daun/tangkai, spices dari biji, akar, kulit, atau buah 13 Seorang koki ingin membuat rasa masakan lebih kompleks tanpa menambah cabai. Kombinasi paling tepat adalah … a Cinnamon dan nutmeg b Daun bawang dan selada c Mint dan parsley 14 Mengapa oregano cocok digunakan pada pizza? a Mengurangi kadar minyak b Membuat adonan lebih empuk c Memiliki aroma herbal tajam yang tahan panas 15 Dalam masakan Indonesia, daun salam berbeda dengan bay leaf western karena … a Bay leaf tidak memiliki aroma b Aroma dan karakter flavor keduanya berbeda c Daun salam berasal dari daun mint

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.

quiz herb and spices

Froggy Jumps

About this activity

Created by

Download the paper version to play

Top Games

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

quiz herb and spicesOnline version

by FITRI ASIH KURNIA NINGRUM

Seorang chef membuat sup krim jamur dengan rasa earthy yang kuat. Ia ingin menambahkan herbs western yang aromanya tetap muncul meskipun dimasak lama. Pilihan paling tepat adalah …

Dalam masakan rendang, penggunaan lengkuas dan serai tidak hanya untuk aroma tetapi juga untuk …

Seorang koki mengganti lada hitam dengan paprika bubuk dalam steak seasoning. Dampak utama yang kemungkinan terjadi adalah …

Pada masakan western, rosemary sering dipasangkan dengan roasted lamb karena …

Jika daun kemangi dimasukkan terlalu awal saat memasak pasta, kemungkinan hasilnya adalah …

Seorang siswa mencampurkan pala terlalu banyak pada saus béchamel. Dampak yang paling mungkin adalah …

Dalam masakan Indonesia, kunyit sering digunakan karena kandungan kurkuminnya. Selain memberi warna, fungsi lain kunyit adalah …

Mengapa black pepper dan white pepper menghasilkan karakter rasa berbeda meskipun berasal dari tanaman yang sama?

Dalam pembuatan curry India dan gulai Indonesia, teknik menyangrai rempah dilakukan untuk …

Seorang chef ingin membuat infused oil dengan aroma lembut untuk salad dressing. Herbs yang paling cocok adalah …

Ketika membuat sate kambing, penggunaan ketumbar lebih efektif dibanding parsley karena …

Perbedaan utama spices dan herbs adalah …

Seorang koki ingin membuat rasa masakan lebih kompleks tanpa menambah cabai. Kombinasi paling tepat adalah …

Mengapa oregano cocok digunakan pada pizza?

Dalam masakan Indonesia, daun salam berbeda dengan bay leaf western karena …