Manipulación de Alimentos y Lavado de Manos

Froggy Jumps

(2)

Played 6

Create copy

About this activity

Higiene en la cocina

Created by

Practicante Fruvertec

Colombia

Download the paper version to play

Top 10 results

#	Player	Accuracy	time
1	Antonio aular May 21, 2026	% 89	04:32
2	Brando Williams May 21, 2026	% 83	04:33
3	Daniel sara May 21, 2026	% 33	03:37

Do you want to stay in the Top 10 of this game? Log in to identify yourself.

Make your own free game from our game creator

Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Make challenge

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Doni The Don

United States

(92)

Test your knowledge on the Bill of Rights. A fun way to test your knowledge and focus on where you need to improve.
pizza

Lorelay Tyana

Romania

(274)

joc despre pizza
Phlebotomy Order of Draw Quiz

Pamela Chapman

United States

(61)

Test your knowledge of the order of draw in Phlebotomy with these 10 questions!
The Integumentary System

Breanna Nesbitt

United States

(59)

Functions and Structures of the skin
Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Kristine Vester

United States

(135)

Test your knowledge of ethos, pathos, and logos with these 10 questions on examples of persuasive techniques.

		%
	Anonymous	%
		%
		%

Print your game

Manipulación de Alimentos y Lavado de Manos


Froggy Jumps Manipulación de Alimentos y Lavado de ManosOnline version Higiene en la cocina by Practicante Fruvertec 1 ¿Cuánto tiempo se deben lavar las manos con jabón para que sean efectivas? a 60 segundos b 20 segundos c 5 segundos 2 Antes de manipular alimentos, si las manos están visiblemente sucias, ¿qué hacer? a Lavar con agua y jabón b Aplicar solo desinfectante c Limpiar con toallas 3 ¿Qué opción no es adecuada para desinfectar las manos en la cocina? a Usar solo agua sin jabón b Alcohol en gel al 60% o más c Jabón y agua 4 ¿Qué debe evitarse para no contaminar alimentos durante la preparación? a Usar guantes limpios b Contacto entre alimentos crudos y cocidos c Lavar manos entre manipulación 5 ¿Con qué se debe secar las manos después de lavarlas? a Sin secar b Toalla sucia c Toalla limpia o secador de aire 6 ¿Con qué frecuencia se deben cambiar los guantes si se manipulan alimentos? a Nunca b Cada hora c Cuando están rotos o sucios 7 ¿Dónde deben almacenarse los alimentos cocidos para evitar contaminación? a Junto a crudos sin tapa b Recipientes cerrados y separados de crudos c En la mesa de trabajo abierta 8 ¿Qué hábito de higiene ayuda a prevenir contaminaciones en la cocina? a Lavado de manos frecuente b Usar anillos grandes c No lavarse las manos 9 ¿Cuál es la técnica correcta para lavarse las manos antes de manipular alimentos? a Frotar con alcohol sin agua ni jabón b Solo enjuagar con agua c Usar agua corriente y jabón, frotando 20 segundos 10 ¿Qué parte de la mano es crucial limpieza para evitar bacterias? a La palma solamente b La muñeca c Entre los dedos y las uñas 11 ¿Con qué temperatura debe estar el agua para frotar lo suficiente? a Con agua tibia (aprox. 37–40 °C) b Fría como hielo c Caliente al máximo sin poder soportarlo 12 ¿Con qué frecuencia debe lavarse las manos durante la preparación de alimentos? a Antes, durante y después de la preparación b Solo al inicio c Una vez al día 13 ¿Qué debe hacerse con las uñas largas al manipular alimentos? a Mantenerlas cortas y limpias b Llevar esmalte grueso c Usarlas para abrir envases 14 ¿Qué ingrediente NO debe usarse como desinfección principal de manos? a Jabón antibacterial b Agua y jabón c Alcohol de alto contenido como único desinfectante 15 ¿Qué práctica evita la contaminación cruzada en la cocina? a Usar tablas de cortar separadas para carnes y verduras b Lavar solo con agua las tablas c Usar la misma tabla para todo 16 ¿Qué temperature interna mínima debe alcanzar la carnes rojas para estar segura? a 90 °C b Al menos 63 °C (145 °F) para la carne de res c 36 °C 17 ¿Qué debe hacerse con los guantes al manipular alimentos cocidos? a Usar los mismos guantes para todo b Quitarse los guantes al lavar manos c Cambiarse los guantes entre tareas y lavarse las manos 18 ¿Qué señal indica que el lavado de manos fue efectivo? a Olor fuerte a lejía b Manos secas y frías sin agua c Apariencia limpia, sin suciedad ni grasa

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.

Manipulación de Alimentos y Lavado de Manos

Froggy Jumps

About this activity

Created by

Download the paper version to play

Top Games

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

Manipulación de Alimentos y Lavado de ManosOnline version

by Practicante Fruvertec

¿Cuánto tiempo se deben lavar las manos con jabón para que sean efectivas?

Antes de manipular alimentos, si las manos están visiblemente sucias, ¿qué hacer?

¿Qué opción no es adecuada para desinfectar las manos en la cocina?

¿Qué debe evitarse para no contaminar alimentos durante la preparación?

¿Con qué se debe secar las manos después de lavarlas?

¿Con qué frecuencia se deben cambiar los guantes si se manipulan alimentos?

¿Dónde deben almacenarse los alimentos cocidos para evitar contaminación?

¿Qué hábito de higiene ayuda a prevenir contaminaciones en la cocina?

¿Cuál es la técnica correcta para lavarse las manos antes de manipular alimentos?

¿Qué parte de la mano es crucial limpieza para evitar bacterias?

¿Con qué temperatura debe estar el agua para frotar lo suficiente?

¿Con qué frecuencia debe lavarse las manos durante la preparación de alimentos?

¿Qué debe hacerse con las uñas largas al manipular alimentos?

¿Qué ingrediente NO debe usarse como desinfección principal de manos?

¿Qué práctica evita la contaminación cruzada en la cocina?

¿Qué temperature interna mínima debe alcanzar la carnes rojas para estar segura?

¿Qué debe hacerse con los guantes al manipular alimentos cocidos?

¿Qué señal indica que el lavado de manos fue efectivo?