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Bases en nutrición 1

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Bases en nutrición 1

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Quiz sobre alimentación saludable

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Mexico

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Bases en nutrición 1
 

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Bases en nutrición 1Online version

Quiz sobre alimentación saludable

by Marcela Leticia
1

¿Qué función tiene la alimentación adecuada en la salud?

2

¿Qué determina la calidad de la alimentación?

3

¿Cuál es una consecuencia de la mala alimentación?

4

¿Todos los alimentos que ingerimos son beneficiosos para la salud?

5

¿Por qué son importantes los alimentos en nuestra vida?

6

¿Qué es el valor energético o calorías?

7

¿Qué son las necesidades energéticas?

8

¿Qué se entiende por carbohidratos complejos?

9

¿Qué función cumplen los carbohidratos?

10

¿Qué son los nutrientes de los que no podemos prescindir?

11

Por qué se incrementan los requerimientos de proteínas en la infancia y adolescencia

12

Por qué se incrementan los requerimientos de hierro en la edad reproductiva de la mujer

13

Qué función tienen los carbohidratos?

14

Cuáles son los tipos de carbohidratos?

15

Cuales son ejemplos de carbohidratos complejos

16

Por qué es importante el consumo de carbohidratos complejos?

17

Son ejemplos de carbohidratos simples

18

Se aconseja el consumo de carbohidratos simples? Si No por qué?

19

Ejemplos de carbohidratos fibrosos

20

Por qué se aconseja el consumo de carbohidratos fibrosos?

21

Cuáles son los tipos de fibra dietética?

22

Cuáles son las funciones de la fibra en el organismo?

23

¿Cómo se llama la sustancia que proporciona al alimento un gusto dulce?

24

¿Cuáles son los tipos de edulcorantes?

25

Son dos ejemplos de edulcorantes artificiales

26

Son ejemplos de edulcorantes naturales

27

¿Cuáles son los edulcorantes artificiales aprobados por la FDA?

28

Tipos de alimentos de los que se obtienen las proteínas

29

Son ejemplos de proteínas de origen animal

30

Son ejemplos de leguminosas

31

¿Qué daños se produce con el consumo excesivo de carne?

32

Tipo de pescados con carne rica en omegas?

33

Tipos de grasas

34

Ejemplos y desventajas de las grasas saturadas

35

Son ejemplos de grasas poliinsaturadas y una de sus ventajas es:

36

¿Qué son las grasas trans?

37

¿Qué es el colesterol?

38

¿Cuáles son las principales fuentes de colesterol?

39

La vía endógena y exógena para obtener colesterol consiste en:

40

Son dos funciones del colesterol

41

¿Cuáles son los tipos de colesterol?

42

¿Por qué se habla de colesterol “bueno” y “malo”?

43

¿Qué son las vitaminas?

44

Las vitaminas se clasifican en:

45

Son funciones de los minerales en el organismo

46

Qué es el agua

47

Son funciones del agua en el organismo

48

Según la Jarra del Buen Beber, ¿cuanta agua potable se recomienda consumir diariamente?

49

¿Qué son los alimentos funcionales?

50

¿Cuál es un ejemplo de alimento funcional?

51

¿Cómo se agrupan los alimentos en el Plato del Buen Comer?

52

¿Cuáles son recomendaciones del Plato del Buen Comer?

53

¿Cuántos y cuáles son los sellos de advertencia en productos procesados en México?

54

¿Qué leyendas pueden aparecer en las etiquetas para advertir sobre el cuidado de los niños?

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