New game
Download
Get Academic Plan
Share game
Integrate it into your platform

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Conservación de los Alimentos

Crossword Puzzle

Played 13 %Accuracy 100 Average time 09:52

About this activity

2do parcial de Metodos de Conservación de los Alimentos

Created by

Mexico

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Top Games

%
Anonymous
Anonymous
%
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Print your game
Conservación de los Alimentos
 

Crossword Puzzle

Conservación de los AlimentosOnline version

2do parcial de Metodos de Conservación de los Alimentos

by brisa flores
1

Incluye disposiciones sobre el nombre del alimento, requisitos especiales para garantizar que no se engañe o induzca error al consumidor acerca de la naturaleza del alimento, deben respetar la Norma General del Codex.

2

Procedimientos para reducir el riesgo de contaminación por cuerpos extraños (vidrio o metal, polvos y químicos).

3

Exento de microorganismos patógenos o cualesquiera toxinas u otras sustancias venenosas o nocivas en cantidades que representen un peligro para la salud.

4

Deben estar autorizados por la FAO y la OMS por su carácter inocuo, y la utilización de los aditivos alimentarios debe respetar la Norma General del Codex para los Aditivos Alimentarios

5

Permite identificar compuestos y determinar concentración de soluciones, es una técnica analítica que mide la cantidad de luz que una sustancia absorbe, transmite o refleja a diferentes longitudes de onda.

6

Para que nuestras células, enzimas y órganos funcionen de manera óptima, diferentes partes de nuestro cuerpo mantienen niveles de pH muy específicos y estrictamente regulados por los riñones, los pulmones y diversos sistemas químicos.

7

Se calcula usando el logaritmo en base 10 de la relación entre la intensidad de la luz incidente y la transmitida.

8

También llamada absorbancia, describe cuánta luz absorbe una sustancia, es la magnitud física que mide la capacidad de un material para atenuar o impedir el paso de la luz a una longitud de onda específica.

9

Este pH se presenta en una escala de 0 a 6, no es intrínsecamente "malo"; depende completamente de dónde se encuentre y qué propósito cumpla, el estómago tiene un pH de 1.5 a 3.5 para descomponer alimentos y destruir patógenos.

10

Este pH se presenta en una escala del 7, la sangre, por ejemplo, debe mantenerse estrictamente entre 7.35 y 7.45 para garantizar la vida.

11

Este pH se presenta en una escala de 7 a 14 aproximadamente, por ejemplo, la orina tiene un pH entre 4.6 y 8.0, varía dependiendo de lo que el cuerpo elimina.

2
1
5
6
7
8
10
11
4
3
Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.