El pH es una medida fundamental en la química que indica la acidez o alcalinidad de una solución. Esta escala, que va de 0 a 14, se basa en la concentración de iones de hidrógeno presentes en una sustancia. Un pH de 7 se considera neutro, mientras que valores por debajo de 7 indican acidez y por encima de 7, alcalinidad. Comprender el pH es crucial en diversas áreas, desde la biología y la medicina hasta la agricultura y la industria, ya que influye en procesos químicos, la salud de los organismos vivos y la calidad de los productos.