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Crossword Puzzle
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HOTELERIA GENERAL

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Crossword Puzzle

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CONCEPTOS, CARGOS

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Bolivia

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CONCEPTOS, CARGOS

by Karin Wendy
1

Elemento principal que ayuda a potenciar la marca de un hotel según las ventajas del área.

2

Cualidad o actitud alegre y entusiasta que debe demostrar siempre un animador

3

Lista detallada de platos y bebidas con sus respectivos precios que se ofrece a los clientes.

4

Persona encargada de la limpieza de la vajilla, cristalería y utensilios de la cocina.

5

Plan o protocolo de acción que se activa de inmediato en caso de un incendio o sismo.

6

Proceso mediante el cual una empresa identifica, anticipa y satisface las necesidades del consumidor a través de la creación, promoción y distribución de productos y servicios.

7

Profesional de tendencia internacional integrado en el staff hotelero cuyo objetivo es cubrir la necesidad de entretenimiento del huésped.

8

Junto con el departamento de Recepción, es el único subdepartamento que se encuentra disponible prestando asistencia las 24 horas.

9

Folio o estado de cuenta global donde se acumulan de forma consolidada todos los cargos previamente pactados de un grupo, empresa o evento.

10

La función principal y razón de ser de la conserjería de un hotel es atender las necesidades de los...

11

El miembro del personal encargado de medir y registrar el tiempo de la jornada laboral de los trabajadores es el...

12

En el idioma español, al departamento de Housekeeping también se le conoce formalmente como el departamento de...

13

Es el documento de control interno emitido por el personal de servicio (mesero) que detalla el pedido de una mesa, sirviendo de enlace entre el comedor, la cocina y la caja para el registro de los consumos

14

El operario artesanal responsable del remiendo de uniformes y de prolongar la vida útil de los textiles es la...

15

Proceso operativo y hotelero en el cual los consumos realizados en el restaurante se cargan directamente a la cuenta de la habitación del huésped.

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