New game
Download
SCORM download
To be used in an LMS (Moodle, Blackboard...)
Regular download
To be published on a website or blog.
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.
Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.
Get Academic Plan
If you wish, you can download a demo game here and test its integration:
Share game
Fill in the Blanks
Fill in the Blanks

Livsmedelshantering

Integrate it into your platform
G. Classroom M. Teams
You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Get Academic Plan

Livsmedelshantering

Fill in the Blanks

Played 20 %Accuracy 95 Average time 08:33
Create copy

About this activity

Hantering av livsmedel på ett hygieniskt sätt

Created by

Aron Arefaine
Aron Arefaine
Sweden

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game
Make challenge

Top Games

 %
Anonymous
Anonymous
 %
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Print your game
Livsmedelshantering
 

Fill in the Blanks

LivsmedelshanteringOnline version

Hantering av livsmedel på ett hygieniskt sätt

by Aron Arefaine
1

Det är mycket viktigt att hantera mat och råvaror på ett bra sätt för att garantera matens , och .

2

Viktiga saker du måste tänka på när du hanterar livsmedel och råvaror är , och av rått och tillagat varor .

3

För att få ett värde på innertemperaturen eller kärntemperatur i en livsmedel sticker man ned en termometer i eller den delen .

4

De flesta bakterier trivs inom en viss temperaturzon , vilket kallas " farozonen " som är mellan 4 ? 60 °C .

5

Personalens , , rengo ? ring av lokaler , skadedjurkontroll , och mottagning av varor är några exempel på god hygienpraxis ( GHP ) .

6

Egenkontroll a ? r verksamhetens egna kontroll som undersöker produkterna och ser till så de är säkra att använda . Man kontrollerar lokalen , temperaturer ( kyl , frys , varmhållning och nedkylning ) , och , , samt spårbarhet och allergener i meny n

7

På alla matförpackningar måste det stå bland annat , , och bäst före - datum .

8

beror på att bakterier har bildat gift i maten , medan från maten beror på att du får i dig de levande bakterierna eller virusen .

9

Bakterier behöver , , pH - nivåer och att växa eller överleva .

10

Livsmedelsburna smittor ( sjuk­domar ) kan orsakas av , , och .

 
Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.