Quiz Hasil Nabati

Froggy Jumps

Played 12 %Accuracy 58 Average time 22:28

Create copy

About this activity

Uji pemahaman hasil nabati

Created by

Asep Dani

Indonesia

Download the paper version to play

Top 10 results

#	Player	Accuracy	time
1	Alisa August 23, 2026	% 77	24:30
2	marta August 23, 2026	% 71	24:30
3	sisil August 23, 2026	% 71	24:30
4	ulfah August 23, 2026	% 69	24:30
5	SALMAN FARIS August 23, 2026	% 66	24:30
6	KAYLA YULIANTI August 23, 2026	% 60	24:30
7	Pauji August 23, 2026	% 60	24:30
8	M NOVAL August 23, 2026	% 57	24:30
9	Nopal buldani August 23, 2026	% 57	24:30
10	RESLIANA August 23, 2026	% 57	24:30

Do you want to stay in the Top 10 of this game? Log in to identify yourself.

Make your own free game from our game creator

Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Make challenge

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Pamela Chapman

United States

(59)

Test your knowledge of the order of draw in Phlebotomy with these 10 questions!
pizza

Lorelay Tyana

Romania

(261)

joc despre pizza
Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Kristine Vester

United States

(131)

Test your knowledge of ethos, pathos, and logos with these 10 questions on examples of persuasive techniques.
The Integumentary System

Breanna Nesbitt

United States

(58)

Functions and Structures of the skin
Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Doni The Don

United States

(90)

Test your knowledge on the Bill of Rights. A fun way to test your knowledge and focus on where you need to improve.

		%
	Anonymous	%
		%
		%

Print your game

Quiz Hasil Nabati


Froggy Jumps Quiz Hasil NabatiOnline version Uji pemahaman hasil nabati by Asep Dani 1 Apa yang dimaksud dengan hasil nabati? a Produk yang berasal dari hewan b Produk yang berasal dari tumbuhan c Produk yang berasal dari mineral 2 Contoh hasil nabati yang berasal dari kelompok serealia adalah... a Beras b Pala c Kelapa 3 Tanaman yang menjadi bahan utama pembuatan tepung terigu adalah... a Gandum b Jagung c Singkong 4 Beras merupakan hasil pengolahan dari tanaman... a Jagung b Padi c Gandum 5 Bagian tanaman singkong yang paling banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan adalah... a Daun b Batang c Umbi 6 Contoh tanaman umbi-umbian adalah... a Gandum b Kacang Hijau c Talas 7 Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tempe adalah... a Saccharomyces sp. b Rhizopus sp. c . Lactobacillus sp. 8 Salah satu penyebab utama kerusakan hasil nabati adalah... a Kemasan yang baik b Penyimpanan yang tepat c Mikroorganisme 9 Proses mengurangi kadar air pada bahan pangan disebut... a Pembekuan b Pengeringan c Fermentasi 10 Jagung termasuk kelompok... a Umbi-umbian b Buah-buahan c serelia 11 Produk yang dapat dibuat dari jagung adalah.. a Tepung jagung b Tepung tapioka c Tempe 12 Minyak nabati dapat diperoleh dari... a Daging ayam b Susu sapi c Kelapa sawit 13 Proses pemanasan bahan pangan untuk mengurangi mikroorganisme disebut... a Pasteurisasi b Pengeringan c Sortasi 14 Sortasi dilakukan untuk... a Menghilangkan kotoran dan kontaminan b Memisahkan bahan berdasarkan kualitas atau kondis c Memberikan informasi produk kepada konsumen 15 Produk hasil nabati yang memiliki nilai jual lebih tinggi setelah diolah menunjukkan adanya.. a Peningkatan nilai tambah b Penurunan mutu c Kerusakan bahan 16 Hal yang harus diperhatikan sebelum mengolah hasil nabati adalah... a Kebersihan bahan, alat, dan pekerja b Warna pakaian pekerja c Bentuk ruangan saja 17 Contoh kegiatan untuk memperpanjang daya simpan hasil buah adalah... a Membiarkannya terbuka b Mengolahnya menjadi selai c Menambahkan air sebanyak-banyaknya dan garam 18 Informasi yang sebaiknya terdapat pada label pangan adalah... a Nama produk dan komposisi b Nama tempat pembuat c Harga Produk 19 Label pada kemasan produk berfungsi untuk... a Agar makanan awet b Mengurangi berat produk c Memberikan informasi produk kepada konsumen 20 Bahan nabati yang kaya akan protein adalah... a Gula Pasir b Kedelai c Minyak Kelapa 21 Contoh hasil nabati yang dapat dikonsumsi tanpa melalui pengolahan rumit adalah... a Tempe b Tahu c Buah Segar 22 Proses pemisahan kulit dari biji atau bahan nabati disebut... a Sortasi b Pengupasan c Skrining 23 Mengapa Roti harus diberi garam a Membuat adonan menjadi lebih cair b Memberikan rasa dan membantu mengontrol aktivitas ragi c Menghilangkan kandungan gluten 24 Apa yang terjadi jika garam tidak ditambahkan dalam jumlah yang tepat pada adonan roti? a Roti pasti menjadi lebih manis b Tepung tidak dapat dicampur dengan air c Rasa roti menjadi kurang seimbang dan fermentasi dapat berlangsung terlalu cepat 25 Bahan yang berperan dalam mengembangkan adonan roti adalah... a Gula b Ragi c Tepung 26 Fungsi gula dalam pembuatan roti antara lain adalah... a Memberikan rasa manis dan membantu proses pencokelatan b Menghambat seluruh proses fermentasi c Menggantikan fungsi tepung 27 Fungsi utama tepung terigu dalam pembuatan roti adalah... a Membentuk struktur adonan melalui gluten b Mengawetkan roti c Menghasilkan gas fermentasi 28 Mengapa adonan roti perlu difermentasi? a Agar ragi menghasilkan gas yang membantu mengembangkan adonan b Roti jadi empuk c Roti menjadi lebih kenyal 29 Apa fungsi gluten dalam pembuatan roti? a Membentuk jaringan yang dapat menahan gas hasil fermentasi b Untuk mengembangkan gluten dan menghasilkan adonan yang elastis c Membentuk struktur adonan melalui gluten 30 Mengapa adonan roti perlu diuleni? a Untuk mengembangkan gluten dan menghasilkan adonan yang elastis b Membentuk jaringan yang dapat menahan gas hasil fermentasi c Membentuk struktur adonan melalui gluten 31 Apa fungsi telur dalam pembuatan roti? a Membentuk struktur adonan melalui gluten b Membantu memberikan warna, rasa, dan struktur pada roti c Memberikan rasa, aroma, kelembutan, dan membantu memperbaiki tekstur roti 32 Apa fungsi tepung terigu dalam pembuatan roti? a Membantu memberikan warna, rasa, dan struktur pada roti b Memberikan rasa, aroma, kelembutan, dan membantu memperbaiki tekstur roti c Membentuk struktur adonan melalui gluten 33 Apa fungsi mentega dalam pembuatan roti? a Memberikan rasa, aroma, kelembutan, dan membantu memperbaiki tekstur roti b Membentuk struktur adonan melalui gluten c Membantu memberikan warna, rasa, dan struktur pada roti 34 Apa fungsi air dalam pembuatan roti? a Menghidrasi tepung dan membantu pembentukan gluten serta pencampuran bahan b Adonan menjadi terlalu kering dan sulit dikembangkan c Tekstur roti menjadi lebih lembut 35 Kombinasi tepung terigu dan air dalam pembuatan roti penting karena... a Membantu pembentukan dan pengembangan gluten b Tekstur roti menjadi lebih lembut c Mengandung komponen yang membantu pencokelatan saat pemanggangan

Quiz Hasil Nabati

Froggy Jumps

About this activity

Created by

Download the paper version to play

Top Games

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

Quiz Hasil NabatiOnline version

by Asep Dani

Apa yang dimaksud dengan hasil nabati?

Contoh hasil nabati yang berasal dari kelompok serealia adalah...

Tanaman yang menjadi bahan utama pembuatan tepung terigu adalah...

Beras merupakan hasil pengolahan dari tanaman...

Bagian tanaman singkong yang paling banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan adalah...

Contoh tanaman umbi-umbian adalah...

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tempe adalah...

Salah satu penyebab utama kerusakan hasil nabati adalah...

Proses mengurangi kadar air pada bahan pangan disebut...

Jagung termasuk kelompok...

Produk yang dapat dibuat dari jagung adalah..

Minyak nabati dapat diperoleh dari...

Proses pemanasan bahan pangan untuk mengurangi mikroorganisme disebut...

Sortasi dilakukan untuk...

Produk hasil nabati yang memiliki nilai jual lebih tinggi setelah diolah menunjukkan adanya..

Hal yang harus diperhatikan sebelum mengolah hasil nabati adalah...

Contoh kegiatan untuk memperpanjang daya simpan hasil buah adalah...

Informasi yang sebaiknya terdapat pada label pangan adalah...

Label pada kemasan produk berfungsi untuk...

Bahan nabati yang kaya akan protein adalah...

Contoh hasil nabati yang dapat dikonsumsi tanpa melalui pengolahan rumit adalah...

Proses pemisahan kulit dari biji atau bahan nabati disebut...

Mengapa Roti harus diberi garam

Apa yang terjadi jika garam tidak ditambahkan dalam jumlah yang tepat pada adonan roti?

Bahan yang berperan dalam mengembangkan adonan roti adalah...

Fungsi gula dalam pembuatan roti antara lain adalah...

Fungsi utama tepung terigu dalam pembuatan roti adalah...

Mengapa adonan roti perlu difermentasi?

Apa fungsi gluten dalam pembuatan roti?

Mengapa adonan roti perlu diuleni?

Apa fungsi telur dalam pembuatan roti?

Apa fungsi tepung terigu dalam pembuatan roti?

Apa fungsi mentega dalam pembuatan roti?

Apa fungsi air dalam pembuatan roti?

Kombinasi tepung terigu dan air dalam pembuatan roti penting karena...