Crossword Puzzle utensilios y maquinariaOnline version encuentra utensilios y maquinaria de pastelería by Paco Cebrián 1 cazo que se emplea en pastelería para confeccionar yema pastelera y otras cremas 2 recipiente esférico con asas 3 generador de frío que empleamos en la elaboración de helados 4 maquinaria electromecánica que nos ayuda en la confección de masas 5 utensilio que empleamos para recoger masas 6 nos ayuda a extender cremas y coberturas para terminar elaboraciones 7 se emplea siempre junto a la manga pastelera 8 utensilio que empleamos para montar y mover 9 generador de calor con techo y suelo radiante. Tiene puerta. 10 utensilio que se emplea para hacer estrías en coberturas para embellecer el acabado 11 recipiente semiesférico sin asas 4 5 6 2 10 11 8 7 9 1