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comida japonesa

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comidas mas comunes de Japón

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comida japonesaOnline version

comidas mas comunes de Japón

by EMMA YOLANDA HERNANDEZ GODINEZ
1

plato japonés estilo nabemono

手がかり

plato caliente de olla conocido por su sabor dulce y salado, sazonado con shoyu, azúcar, y mirin

Generalmente se sirve como plato único en los días mas fríos del año y se suele encontrar en bōnenkai, fiestas de fin de año japonesas.

Además de las tiras delgadas de carne, los ingredientes mas comunes son el naganegi (puerro japonés), las verduras shungiku, las setas shiitake, el tofu, y los fideos shirataki.