Fill in the Blanks BIOTECNOLOGÍA Online version Actividad: BIOTECNOLOGÍA - 9° bachillerato by Javier Andres 1 civilizaciones químico BIOTECNOLOGÍA producción microorganismos organismos fermentación Louis organismos manipulación Pasteur transformaciones humanos microbios productos Es la utilización o de vivos , o de compuestos obtenidos de vivos , para la obtención de de valor para los seres . Muchas del pasado descubrieron que el azúcar y las materias primas azucaradas podían sufrir espontáneas que generaban alcohol . El proceso fue controlado gradualmente , hasta que en el siglo XIX el francés demostró que la estaba producida por . Pasteur demostró también que otros , diferentes en apariencia , eran responsables de otros procesos , como la de vinagre .