Matching Pairs Control de calidad en alimentosOnline version En el momento de ingresar a la actividad un tiempo límite para dar solución a la actividad pero si contara con 1 intento. by Daniela Bellaizan Garzon 1 1. Pruebas de manera higiénica y adecuada a los alimentos 2 3.Quien Verifica las condiciones de calidad y sanidad de los productos 3 4. Distribución 4 2.Presentación final 5 7. Pescado 6 5. Disposiciones de residuos 7 6.Los víveres para la preparación de las comidas 8 8. Los alimentos deben estar sujetos a A. Se evaluara la presentación que se le dará a los participantes H. Debe realizarse de manera higiénica evitando que las manos del manipulador tenga contacto con el alimentos. G. Las sobras de los alimentos no consumidos se recolectaran en un material lavable y se desecharan según el manejo de residuos hospitalarios I. control sanitario F. Debe ser fresco, agallas de color rojo –ojos brillantes, olor fresco B. Administrador o una persona encargada D. Deben reunir los requisitos de calidad y sanidad establecidos C. Se utilizan dos cucharas, que denominaremos A y B.