Fill in the Blanks Higiene alimentariaOnline version Completa el texto by MJ conti 1 personal superficie intoxicaciones Vómitos cadena perjudiciales bacterias completo manipulan seguros almacenarlos organolépticas cocinados salud hábitos demora cadena La higiene alimentaria asegura que los alimentos mantengan , además de sus cualidades ? sabor , aroma , textura , etc - , su inocuidad alimentaria . En pocas palabras : que sean para la mediante una buena higiene de los alimentos . De ahí la gran importancia sanitaria de la higiene alimentaria , especialmente para quienes los alimentos . Y es que las tienden a multiplicarse sin control cuando las condiciones son adecuadas para ellas , y muchas de estas son para las personas . , diarreas y fiebres son comunes en las alimentarias . El elemento que más incidencia tiene en estas contaminaciones es no tener de higiene alimentaria correctos por parte de las personas que intervienen en la alimentaria . Por ello , el manipulador de alimentos debe poner especial énfasis en atender correctamente estos aspectos . La higiene del manipulador de alimentos , por buena que sea , no es suficiente . Es también fundamental seguir las normas de manipulación de alimentos en cuanto a no manejar en la misma alimentos crudos y , mantener la de frío , cocinar los alimentos por , en las condiciones óptimas y consumirlos sin .